Category Archives: wein

Der Wein Hacienda López de Haro Crianza

Der Wein Hacienda López de Haro Crianza ist ein Rotwein aus drei Rebsorten: Tempranillo, Garnacha und Graciano.
Seine Farbe ist intensiv kirschrot. Es ist ein Wein mit einem angenehmen Aroma, reifen Früchten.
Im Mund hat es einen weichen und sehr angenehmen Fruchtgeschmack.
Es ist sehr leicht zu trinken und wird uns nicht gleichgültig lassen, weil es ein leichtes Gedächtnis hat.

 

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Der Principe Azul Frizzante Verdejo-Ein neues Weinkonzept

Der Principe Azul Frizzante Verdejo ist, wie der Name schon sagt, ein blauer Wein, der aus teilweise fermentierten Verdejo-Trauben hergestellt wird. Aber es ist wirklich ein blauer Wein.
In den meisten Fällen handelt es sich bei dem blauen Wein um einen Weißwein, der mit einer natürlichen Substanz namens Anthocyane gefärbt ist. Es kann auch erhalten werden, wenn Sie eine Chemikalie namens Indigocin hinzufügen
Diese Substanz Anthocyanin kommt in der Schale von roten Trauben und in einigen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen oder Blaubeeren vor.
Blaue Weine können auch aus Roséweinen oder Rotweinen gewonnen werden, obwohl es normal ist, Weißweine zu erhalten, die normalerweise trocken sind.

 

 

 

 

 

 

 

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Was ist der Flaschenhals und wozu dient er?

Was ist der Flaschenhals und wozu dient er? Als Erstes definieren wir das Wort Gollete, seine Bedeutung.
Der Hals ist oben und vorne am Hals definiert. In den Flaschen ist der engste Teil der Flaschen.
In der Welt des Weines ist der Hals der obere Teil der Flasche, normalerweise dicker, um zu verhindern, dass der Druck des Korkens die Glasflasche bricht.

 

 

 

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Was ist Veraison in der Welt des Weins und seine Bedeutung

Was ist das Gift in der Welt des Weins und seine Bedeutung? Die Veraison ist der magische Moment, wenn die Traube ihre Farb- und Geschmackseigenschaften erhält, die dann einen Qualitätswein ergeben.
Kurz gesagt, es ist einer der Reifungsprozesse der Traube. Insbesondere ist es der Prozess, bei dem die Traube ihre Farbe ändert.

 

 

 

 

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Wein schmecken lernen: Grundlegende Tipps

Wein schmecken lernen: Grundlegende Tipps. Das erste, was wir wissen müssen, ist, dass bei einer Weinprobe alle unsere Sinne in einen Konzentrationszustand versetzt werden, um alle Eigenschaften und Eigenschaften des Weins wahrnehmen zu können.
Wir erinnern uns an einige Dinge, die in einem früheren Blog zu diesem Thema erwähnt wurden.

 

 

 

 

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Hacienda Grimón, Tradition und Erfahrung

Hacienda Grimón, Tradition und Erfahrung. 1999 von Paco Oliván gegründet.
Hacienda Grimón ist eine kleine Familienkellerei. Das Hotel liegt im Jubera-Tal, im Herzen der Herkunftsbezeichnung Rioja, an den Hängen des Camero Viejo.
Die Oliván-Familie verfügt über eine große Tradition und Erfahrung in Landwirtschaft, Weinbau und Viehzucht, die sie auf alle ihre Produkte überträgt und ihnen einen Hauch von Exzellenz verleiht, der die DNA des Unternehmens ist.

 

 

 

 

 

Artikel von Ángel Marqués Avila geschrieben. Journalist

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Die besten Weine zu Weihnachten

Die besten Weine für dieses Weihnachten müssen nicht die teuersten sein.
Gute Weine zum Verschenken, normalerweise gehen Sie auf eine Art von Themen, die nicht den Preis sind: Geschmack, Keller, Erinnerungen usw.
Ohne Zweifel ist die Person, der wir etwas geben wollen, ein Weinliebhaber. Das Beste, was wir tun können, um das Plenum richtig zu machen, gibt ihm eine Flasche Wein.

 

 

 

 

 

 

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Unterschiede zwischen einem Önologen und einem Sommelier

Was ist der Unterschied zwischen einem Önologen und einem Sommelier? Diese Begriffe enthalten eine enorme Weisheit in der Welt des Weins, aber wenn wir das Publikum auf der Straße fragen, würden viele nicht wissen, wie sie uns die Unterschiede zwischen den beiden erklären sollen.
Tatsache ist, dass beide Zahlen im Weinsektor von grundlegender Bedeutung sind.

 

 

 

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Süße Weine für erlesene Momente: Das Beste, um Ihre Desserts zu kombinieren

Süße Weine für erlesene Momente: Das Beste, um Ihre Desserts zu kombinieren. Desserts sind der letzte Moment einer Mahlzeit und eine ideale Zeit, um die passenden Weine zu genießen.
Wir haben alle gehört, dass süße Weine in Desserts eingenommen werden sollten, aber was nicht jeder weiß, ist, dass sie nicht die einzigen sind.
Der Name “natürlicher Süßwein” führt zu einiger Verwirrung. Es handelt sich nicht um einen natürlichen Wein, sondern um eine besondere Süße bei der Zubereitung.

 

 

 

 

 

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Wie man eine Flasche Wein ohne einen Korkenzieher öffnet und nicht stirbt

Wie man eine Weinflasche ohne einen Korkenzieher öffnet und nicht stirbt. Irgendwann ist uns passiert, oder es kann uns passieren, dass wir eine Flasche Wein öffnen wollen, und wir haben keinen Korkenzieher, um es zu können.
Solche Dinge passieren immer im schlimmsten Moment, wenn wir in der Gesellschaft einer geliebten Person sind, oder zur Zeit einer wichtigen Feier.
Für diese unangenehmen Situationen werden wir einige Richtlinien geben, wie man die Flasche Wein öffnet, und so in dieser Art von Pannen Erfolg haben.

Abrimos la botella

 

 

 

 

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Wie man weiß, ob ein Wein zerkleinert wird und in schlechtem Zustand ist.

Wie man weiß, ob ein Wein zerkleinert wird und in schlechtem Zustand ist. Es wird nicht immer schnell geschätzt, wenn ein Wein gehackt wird oder in schlechtem Zustand ist.
Wir sagen, dass ein Wein gehackt wird, wenn sein Geruch und Geschmack nicht angemessen sind.
Einen Wein zu hacken ist sehr üblich und wir sollten nicht beunruhigt sein. Das Hacken wird durch Bakterien, Essigbakterien verursacht.
Dieses Bakterium braucht Sauerstoff, um leben zu können, was uns sagt, dass wenn ein Wein zerkleinert wird, Luft in die Flasche gelangt. Normalerweise ist es normalerweise, weil der Stecker in schlechtem Zustand ist und Luft durchgelassen hat.

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Die 10 originellsten Weingüter in Spanien – Erster Teil

Die 10 originellsten Weingüter in Spanien sind nicht immer bekannt. Einige sind Gebäude der modernen und evolutionären Konstruktion. Andere sind die Essenz der Vergangenheit mit emblematischen Gebäuden, mehr typisch für Museen als Weingüter.

Viele dieser Weinkellereien haben in ihren Weinbaueinrichtungen Hoteleinrichtungen eingebaut. Zu berücksichtigen, wenn wir reisen, für seine Qualität der Unterkunft.
Wir können sagen, dass viele “Caprice-Hotels” sind.


 

 

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Was ist der richtige Weg, um einen Wein zu lagern

Oft fragen wir uns, welcher der richtige Weg ist, um einen Wein zu lagern, und die Antwort ist nicht nur eine.
Abhängig von der Art des Weines und der Art des Weines kann die Art der Lagerung variieren.
Einige Weine erfordern aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften eine andere Lagerung.
Das Ideal ist, einen angemessenen und stabilen Raum zu haben, um die Flaschen speichern zu können.

 

 

 

 

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In spanischen Rotweinen am häufigsten verwendete Rebsorten

In spanischen Rotweinen am häufigsten verwendete Rebsorten. Die am häufigsten verwendeten Arten von Trauben sind vielfältig und aus verschiedenen Regionen.
Spanien Weinland par excellence hat eine sehr reiche Auswahl an Rebsorten die meisten von ihnen weltweit anerkannt.
Einige sind autochthon und andere werden aus anderen Breiten angepasst und importiert.

Spanische Weinregionen
Spanische Weinregionen

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Was ist die ideale Temperatur, um einen Rotwein zu servieren?

Was ist die ideale Temperatur, um einen Rotwein zu servieren? Die Temperatur, bei der wir einen Rotwein servieren, ist wichtiger als die meisten Leute glauben.
Die Temperatur des Weines hängt von der Art des Weines und der Traube ab, mit der er hergestellt wird.
Wenn wir einen Rotwein trinken, hängen die Aromen und Aromen, die wir schätzen, von der Temperatur des Weins ab.

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Blanco und Rosa de Bodegas Marco Real

Blanco und Rosa de Bodegas Marco Real, sind Weine der Familie Belasco, Besitzer der Bodegas Marco Real.
Es ist eine der Familien mit der meisten Weintradition in Olite, Hauptstadt des Weines in Navarra. Pequeñas Producciones Name der Weine, die hier analysiert werden, zeigen ihre Nachfrage und wissen, wie man einzigartige Weine mit Trauben von einer einzelnen Farm macht.

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Was ist Terroir und wie wirkt es sich auf Weine aus ?

Was ist Terroir und wie wirkt es sich auf Weine aus? Das Klima, die Traube, das Land und die Ausrichtung des Weinbergs, all das beinhaltet das Konzept “Terroir”.
Es ist daher ein Wort, das einige grundlegende Konzepte der Zusammensetzung eines Weines in sich vereinigt.
Der Wein ist nicht mehr nur auf seine Herstellung und Alterung angewiesen, heutzutage ist das Konzept des Terroirs dank fortschrittlicher Techniken das Ergebnis der Erforschung verschiedener Aspekte, die Wein umfassen.
Seine Herkunft ist Französisch, um die Weine in einem bestimmten Gebiet mit spezifischen Eigenschaften zu unterscheiden. Manchmal deckt das Konzept ganze Regionen ab.

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Brandys und Zigarren ein außergewöhnliches Paar

Brandys und Zigarren ein außergewöhnliches Paar, wenn es richtig kombiniert wird. Für diejenigen, die Zigarren lieben, ist eine gute Zigarre nach dem Essen mit einem guten Brandy ein einzigartiger Moment.
Der Brandy, der in einem Glas Tisch serviert wird, ist ein zusätzliches Vergnügen. Es hilft, eine entspannte und angenehme Unterhaltung zu haben.
Lassen Sie uns ein wenig mehr über jeden von ihnen wissen.

 

 

 

 

 

 

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Bag in Box, entdecken Sie eine neue Art des Weinkonsums: Eigenschaften und Vorteile

Bag in Box, entdecken Sie eine neue Art des Weinkonsums: Eigenschaften und Vorteile. “Viele sind die Gründe, warum wir Wein in Bag-in-Box trinken dürfen, und in letzter Zeit haben wir viel über” Bag in Box “gehört.

Aber wir wissen was es ist? Foto

 

 

 

 

 

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Wie man ein Weinetikett richtig liest

Wie man ein Weinetikett richtig liest. Das Etikett ist normalerweise ein Stück Papier, das Informationen enthält, die für den Verbraucher nützlich sind und die an der Flasche haften. Derzeit gibt es auch Etiketten aus anderen Materialien, die in die Weinflasche gelegt werden können.
Das Etikett gibt in den meisten Fällen die einzige Information an, die wir über einen Wein haben, bevor wir ihn konsumieren, deshalb ist die Information, die er enthält, und die Art, ihn zu enthüllen, von entscheidender Bedeutung.
Die Etiketten der Weine sind in der Regel zwei: das Hauptetikett auf der Vorderseite und das Counter-Label auf der Rückseite.

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Bodegas Mauro, Weine aus dem Land mit ihrer eigenen Identität

Bodegas Mauro, Weine aus dem Land mit ihrer eigenen Identität. Seit 1978 zeichnet sich Bodegas Mauro durch die Herstellung von Qualitätsrotweinen aus, die eine alternde und beschränkte Produktion anstreben.

Bodegas Mauro, Weine aus dem Land mit ihrer eigenen Identität

Ausgeglichene Weine, opulent und sinnlich, die die Identität des Terroirs, die Eigenschaften der Sorten und die Persönlichkeit des Produzenten widerspiegeln.
In der spanischen Weinszene produziert dieses Weingut moderne Weine, aber mit Wurzeln. Verbunden mit Tradition und mit Zeichen ihrer eigenen Identität, die sie erkennbar machen.

Ein restauriertes Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert, ein großartiges Beispiel für populäre Architektur. In einem unterirdischen Keller befinden sich die Reifungs- und Abfüllschiffe dieses Weinguts seit 1980.

Als Kontrapunkt findet seit 2004 die Ausarbeitung in einem modernen und funktionalen Gebäude in Tudela de Duero statt.

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