El Cava de Requena
- Actualités du vin
- 27 novembre 2023
La Cour Suprême espagnole a décidé de ne pas admettre pour traitement le recours déposé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine Cava contre l'arrêt rendu par le Tribunal Supérieur de Justice de Madrid fin 2022 dans lequel il a donné raison aux producteurs. de Requena par rapport au nom officiel que doit recevoir cette sous-zone, Cava de Requena.
Le Conseil Régulateur de la DO CAVA devra inclure le nom REQUENA parmi les sous-zones du cava et, par conséquent, il sera officiellement identifié.