Vermut Lustau Rose

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Type de raisin : Palomino fino raisin

Moscatel raisin

Appellation d'origine : Jerez

Teneur en alcool : 15° vol.

Température de service : 10°-14° C

Cave : Lustau

Notes de dégustation : Notes florales et herbacées. Arômes de fraise des bois, de fleur d'oranger et de pâtisserie, accompagnés de notes d'amande. En bouche les notes épicées et herbacées cèdent la place à une douceur agréable qui laisse une sensation douce et soyeuse.

Marque/Producteur : Vermut Lustau Rose/Lustau

SKU: 8412325003840

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

Origine: Jerez

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Caractéristiques particulières du vin:

Elaboration de Vermouth Lustau Rose 

Fino, Moscatel et Tintilla de Rota constituent la base de ce vermouth attrayant et délicat.
Par la suite, le mélange est intégré, prend de la consistance et acquiert un caractère plus marqué pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable.

Quel type de vin est Vermouth Lustau Rose 

Un assemblage parfait de trois vins: un Fine, sec et léger; un muscat, doux et floral; et une Tintilla de Rota, vivante et élégante.

La cave Lustau 

Bodegas Lustau est aujourd'hui considéré comme une référence mondiale en matière de vins de grande qualité. Ces dernières années, Lustau a reçu de nombreux prix internationaux. Les prix de la meilleure cave espagnole de 2011 et de la meilleure cave de Jerez en 2014 et 2016 décernés à Londres par l'International Wine & Spirit Competition se distinguent.

Appellation d'origine du vermouth Lustau 

Jerez-Xérès-Sherry est l'appellation d'origine espagnole qui protège légalement l'élevage et la commercialisation d'une partie des vins traditionnellement appelés sherry.
Le 19 janvier 1935, le premier règlement de la dénomination a été publié, qui a servi de modèle pour d'autres dénominations espagnoles qui ont émergé plus tard.

Cépage utilisé dans Vermouth Lustau Rose 

Variétés: Palomino, Moscatel et Tintilla de Rota
Les principaux végétaux utilisés dans l'élaboration du Vermouth de Jerez Lustau sont:
- Absinthe: Fournit l'amertume caractéristique de Vermouth
- Cardamome: intense et parfumée, douce et légèrement épicée
- Camomille: très aromatique et légèrement amère
- Noix de muscade: Notes épicées
- Vanille: Aromatique et stimulante.

Accords mets et vins Vermouth Lustau Rose 

Servir dans un grand verre, avec de la glace et une tranche de pamplemousse rose. Compagnon parfait pour toutes sortes de tapas et de collations.

Occasions où Vermouth Lustau Rose est approprié

A l'apéritif et avant les repas.

Rapport qualité / prix Vermouth Lustau Rose 

Prix ??acceptable.

Teneur en alcool du vermouth Lustau Rose 

15º de vol.

Vermouth température de service optimale Lustau Rose 

Recommandé de consommer à 10º-14ºC.

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Évaluation :

une douce saveur sucrée qui laisse une sensation de douceur et de soyeux.

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