Du Vin / Cariñena / Rouge / Grandes Vinos y Viñedos

Anayon Parcela 81

Vin Anayon Parcela 81

2017

  • Currently 4/5

0 Rating: 4 / 5 (1 vote)

0,75 L

51 €/btl

49 €/btl
Unités: 6 Total: 294€ AJOUTER

Description

  • RAISIN CHANGE: Cariñena raisin , Garnacha raisin , Macabeo raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
  • CAVE: Grandes Vinos y Viñedos
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur rouge cerise. Arôme de fruits rouges mûrs avec des tons floraux et des herbes sauvages. En bouche des fruits mûrs, des tanins souples et persistants, une typicité variétale savoureuse de Garnacha, dans une version élégante avec beaucoup de personnalité.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 3 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Anayon/Grandes Vinos y Viñedos
  • ORIGINE: Cariñena-Zaragoza
  • POIDS: 1.2Kg

Description:

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Anayon Parcela 81, un vin à production limitée

Caractéristiques particulières du vin:

Préparation du Anayon Parcela 81 

La vinification du fruit de ces parcelles d'exception a été réalisée individuellement et à la main, en fûts de chêne ouverts et tracés à la main pour maximiser l'essence du terroir auquel chacun appartient et son expressivité.

Quel type de vin est Anayon Parcela 81 

Vin rouge vieilli 3 mois en fûts de chêne français

The Grandes Wines and Vineyards winery

GRANDES VINOS gère à la fois le cycle complet de la viticulture et la production et la commercialisation des vins. Pour garantir la plus haute qualité, en 2002, les installations nouvelles et modernes de la cave ont été inaugurées, plus de 60 000 m2, ce qui a représenté un investissement important, environ 12 millions d'euros, avec les dernières avancées technologiques qui sont constamment renouvelées et dans lequel se distingue une ligne d'embouteillage d'une capacité de 12 000 bouteilles / heure.
Toutes les cuves de fermentation sont en acier inoxydable.
La cave dispose d'un service oenotouristique. La visite comprend une visite guidée des vignobles de l'exposition dans la cave, l'entrepôt de coupage, l'usine d'embouteillage, l'entrepôt de vieillissement et le siège social. Les visites sont possibles en anglais ou en français.

Appellation d'origine du colis Anayon 81 

Cariñena est la seule région au monde qui donne son nom à un cépage, Cariñena, en raison de son origine. Le même nom Cariñena, a été utilisé pour distinguer la dénomination d'origine en 1932, avec d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.

Cépage utilisé dans Anayon Parcela 81 

Variété: Garnacha, Cariñena et Macabeo.
Vieilles vignes dans un verre de 64 ans.

Accords mets et vins Anayon Parcela 81 

Ce vin se marie bien avec les viandes de gibier et les fromages affinés, les plats au foie gras ou à la truffe.

Occasions où le vin Anayon Parcela 81 est approprié

Lors des repas et des rassemblements importants

Rapport qualité / prix d'Anayon Parcela 81 

Prix ??un peu élevé mais le vin le mérite.

Anayon Alcohol Grade Parcela 81 

14,5º vol. l'obtention du diplôme.

Température de consommation idéale d'Anayon Parcela 81 

Recommandé de consommer entre 14º-16º C

Prix ??et distinctions du vin Anayon Parcela 81 

• Decanter World Wine Awards - Bronze (2019)
• Guide de la Semaine du vin - 97 points (2019)

 


 

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