Flor de Morca

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Fiche technique

Type de raisin : Garnacha

Type de vin : Rouge

Appellation d'origine : Campo de Borja

Teneur en alcool : 15° vol.

Température de service : 14°-16° C

Cave : Morca

Vieillissement en fût : 6 meses

Notes de dégustation :

Couleur rouge cerise intense et brillante aux reflets violets. Bonne intensité aromatique, il est dominé par les fruits mûrs et noirs. Quelques notes de réglisse et de cacao forment l'ensemble du complexe

SKU: 8437017012122

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

Origine: Espagne

Description

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Particularités du vin:

Elaboration de Flor de Goda

Élaboré avec des raisins grenache provenant de petites parcelles de très faible production, récoltés à la main et fermentés séparément dans de petites cuves.

Quel genre de vin est Flor de Goda

Vin élevé 6 mois en fûts de chêne français

La cave Morca

Bodegas Morca est situé dans la ville de Borja, province de Saragosse. Les raisins grenache de petites parcelles à faible rendement ont été récoltés manuellement et fermentés séparément dans de petites cuves en acier inoxydable, à une température maximale de 25 ° C. Après fermentation malolactique en fûts de chêne français, il est vieilli pendant 20 mois.

Appellation d'Origine de Flor de Goda

El Campo de Borja est situé au nord-ouest de la province de Saragosse, à 60 km de la capitale.
C'est une zone de transition entre les montagnes du système ibérique et la vallée de l'Èbre.
Il comprend le Somontano del Moncayo et s'étend le long de la Valle del
Rivière Huecha et les soi-disant Llanos de Plasencia.
Côté. Campo de Borja trésors parmi ses vins authentiques joyaux dans lesquels le cépage «Garnacha» atteint toute sa splendeur.

Cépage utilisé dans Flor de Goda

Variété: 100% grenache
Les vignobles de ce vin sont situés à Borja, Ainzón, Tabuenca et Bureta à une altitude comprise entre 550 et 810 mètres avec un âge moyen de 35 ans. Ses sols sont du calcaire brun avec des galets et de l'argile ferreuse de pierre moyenne avec une production de 2 500 à 3 000 kg par hectare.