Luis Olivan Clarete de Bespen

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Fiche technique

Type de raisin : Garnacha raisin

Garnacha blanca raisin

Type de vin : Rosé

Appellation d'origine : Sans IG

Teneur en alcool : 12,5° vol.

Température de service : 10°-12° C

Cave : Luis Olivan

Notes de dégustation : Robe fraise pâle, arômes de pêche blanche, de fraise des bois et de pamplemousse. En bouche, il est "aigre", frais, minéral et savoureux, incitant à un long drink.

SKU: 8437009195994

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

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Caractéristiques du vin :

Vinification Luis Olivan Clarete de Bespen

Vendanges précoces, pressurage direct, macération et début de fermentation avec les peaux. Après trois jours il est décubé, fermentation en cuves inox avec des levures sauvages, contrôle des températures, il ne fait pas de malolactique.

Quel type de vin est Luis Olivan Clarete de Bespen

Vin jeune sans vieillissement.

La cave Luis Olivan

Dans les caves où nous élaborons et embouteillons nos vins, il y a des personnes sensibles qui aiment le vin et partagent notre façon de le comprendre, nous sommes des invités et nous ne pouvons qu'être énormément reconnaissants.