Du Vin / V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas / Rouge / Larre
Vin María de Palafox
2015
Rouge 0,75L
8.3 €/btl
7.4 €/btl 
Description
- RAISIN CHANGE: Garnacha raisin , Syrah raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
- CAVE: Larre
- NOTES DE DÉGUSTATION: Rouge cerise couche haute avec des reflets grenat en couche mince. Dans le nez, il a un arôme intense et complexe mêlant fruits confits (cerises), des épices et des touches balsamiques (de menthe). Dans la bouche beaucoup de volume se produit. Il est un vin très rond qui remplit la bouche et donne un toucher soyeux. Tanin est très poli, mais donne beaucoup de structure. Salen Les saveurs épicées avec une bonne intensité et la persistance. Accords mets et vins: viandes rouges, les ragoûts, les volailles et les fromages.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 24 mois
Description:
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Caves, ce vin phare de la famille, rend hommage au fondateur de la cave, est faite dans les cinq villas (Ribera del Gallego, Saragosse), peut-être la prochaine appellation d'Aragon, avec des vins très prometteurs. Manteau garniture haute tuile avec nez rouge rubis évoque le bois et les fruits, le palais est savoureux et mûr, très équilibré en général et avec une touche de réglisse.
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