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Stylo garnacha 4 meses viñas viejas

Vin Stylo garnacha 4 meses viñas viejas

2022

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Rouge 0,75L

Gold Mundus Vini 2020

Gold Medal Bruxelles 2022

Stock: 100 unités

5.4 €/btl

5.1 €/btl

Prix valable jusqu'à épuisement du stock
Unités: 6 Total: 30.6€ AJOUTER Couts d'envoi

Description

  • RAISIN CHANGE: Garnacha raisin
  • TYPE DE VIN: Rouge
  • APPELLATION D'ORIGINE: Calatayud
  • CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol.
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
  • CAVE: Agustín Cubero
  • NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: Couleur rouge cerise avec garniture bleue, de jeunesse marquée. Nez: Il présente un puissant arôme fruité et frais au nez, où se détachent des fruits rouges et noirs combinés à des notes épicées et grillées. Bouche: Mature et bien équilibré, avec des tanins doux et une fraîcheur qui lui donne de la complexité.
  • BARREL VIEILLISSEMENT: 4 mois
  • MARK / PRODUCTEUR: Stylo/Agustín Cubero
  • ORIGINE: Zaragoza-Spain

Description:

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Particularités du vin:

Elaboration Stylo garnacha 4 mois vignes 

Méthode traditionnelle Fermentation à 26ºC avec contrôle de la température. Après une macération de 10 jours, nous procédons au saignement pour effectuer la fermentation malolactique, après quoi il est vieilli en barriques.

Type de vin Stylo garnacha 4 mois vignes 

Vin rouge avec 4 mois de vieillissement en fûts de chêne français.

Agustín Cubero cave 

Les installations ultramodernes nous permettent d'embouteiller dans des conditions atmosphériques inertes, nous pouvons ainsi mettre le vin en bouteille dans les conditions les plus aseptiques, avec les garanties maximales d'hygiène et de qualité.
Bodegas Cubero possède des installations modernes de fermentation et de traitement, dirigées par un groupe de vignerons.
Lorsque Agustín Cubero a construit le premier établissement vinicole en 1881 dans une petite ville appelée Godojos, ils n’ont jamais imaginé que leur famille au XXIe siècle continuerait avec sa tradition.
Aujourd'hui, la famille Cubero est celle qui contrôle directement toute la cave afin que la cinquième génération continue à le faire, ainsi que leurs ancêtres.

La dénomination d'origine Calatayud 

Le D.O.P. Calatayud est située dans la partie la plus occidentale de la province de Saragosse, à 87 kilomètres de Saragosse et à seulement 1 heure de Madrid sur l'AVE.
La zone géographique de D.O.P. Calatayud est constitué des termes municipaux suivants:
Le D.O.P. Calatayud est située dans la Communauté de la région de Calatayud, qui appartient à la province de Saragosse et borde les provinces de Soria, Guadalajara et Teruel.
Du point de vue géomorphologique, le bassin de Calatayud est une reproduction miniature du bassin de l'Èbre avec trois unités différenciées: les scies extérieures, l'intérieur de la fosse et le piémont.
C'est une zone d'orographie compliquée, située sur les contreforts de Moncayo et caractérisée par un réseau hydrographique complexe formé par divers affluents de l'Èbre, tels que Jalón, Jiloca et autres mineurs. Les vignes descendent sur les pentes des montagnes, avec des altitudes comprises entre 550 et 1 040 mètres.
La terre est vallonnée, la plupart des vignobles se déposant sur des sols pierreux et meubles, pauvres en nutriments et riches en calcaire. Ils ont une bonne perméabilité et sont en bonne santé.

Le Garnacha raisin

Les sols où sont situés les vignobles sont constitués d'ardoises, d'argiles rouges et de terrasses pierreuses, ce qui permet une production très faible, environ 1,5 ou 2 kg. par souche La variété de raisins Garnacha, Tempranillo, Syrah et Macabeo prédomine. Notre vignoble de grenache de vieilles vignes a été planté entre 1934 et 1985, fournissant ainsi 60 hectares de ce vignoble (8 heures d'ardoise).

Accords mets et vins Stylo garnacha 4 mois vignes 

À prendre avec les viandes de gibier, les viandes rouges et les ragoûts. Il peut également être pris avec des fromages affinés.

Occasions où Stylo garnacha est approprié 4 mois vieilles vignes 

Dans les repas avec des amis et des célébrations sur le terrain.

Rapport qualité / prix Stylo garnacha 4 mois vignes 

Rapport qualité prix adéquat

Graduation et température de service optimale Stylo garnacha 4 mois vignes 

Graduation de 14, 5º. Il est recommandé de consommer entre 16º et 18º

"Grenache rouge de bonne qualité."

 


 

GTIN-EAN 8425851202472

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