Viña Tondonia Gran Reserva

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 "Un vin avec son propre nom"

Caractéristiques particulières du vin:

Elaboration Viña Tondonia Gran Reserva 

Viña Tondonia Reserva a un long vieillissement en fûts et reste ensuite en bouteille, une façon caractéristique de la marque pour faire des vins doux et bien développés.

Type de vin Viña Tondonia GranReserva 

Il est venu avec 10 ans de vieillissement en barriques, avec 2 soutirages par an, réalisés à la main. Clarifié avec des blancs d'œufs frais
Viña Tondonia Gran Reserva h3 sensations œnologiques
Un vin sec, moelleux et rond en bouche.

La cave R Lopez de Heredia 

Dans la ville mythique de Haro, capitale de La Rioja Alta, peut-être où l'extraordinaire somme de coïncidences entre le bon climat et la sévérité des terres est le mieux produite, se trouvent les vignobles López de Heredia, les plus anciens de Haro et un des trois premiers à La Rioja.
En 1877, et à la suite des inquiétudes suscitées au milieu du siècle par l'arrivée des négociants en vins français (venus à La Rioja pour résoudre les problèmes causés par le phylloxéra dans leurs vignobles), c'est lorsque Don Rafael López de Heredia y Landeta, une profonde connaisseuse et bonne élève de ces professionnels, décide de suivre ses traces et commence à planifier et à construire ce qui est maintenant la cave.
12 900 tonneaux de Bordeaux sont conservés dans ses entrailles.

Appellation d'origine de Viña Tondonia Gran Reserva 

Situé dans la DO Rioja, un nom qui remonte à la fin du XIXe siècle, mais qui n'a été officiellement formé qu'en 1925.
La zone qui abrite cette appellation d'origine comprend les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana Tinta
Les vins de cette appellation se caractérisent par être des vins frais, aromatiques avec un excellent récipient et surtout ce sont des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont des vins faciles à boire

Raisins utilisés dans Viña Tondonia Gran Reserva 

Cépages: Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Mazuelo (5%) et Graciano (5%)
Dans la production de tous ces vins, un grain de raisin étranger à la région de la Rioja n'a jamais été introduit
Les vignobles occupent une superficie totale de 170 hectares, avec une production annuelle moyenne d'environ 800 000 kilos de raisins, qui sont utilisés pour produire des vins de la plus haute qualité. L'emplacement stratégique de la même, la qualité exceptionnelle des plantations, ainsi que les variétés utilisées, ont leur complément essentiel dans une magnifique cave, dont le processus de création était similaire à la plantation des vignobles, lentement, avec le plus grand amour.

Accords mets et vins Viña Tondonia Gran Reserva

Il est venu pour une dégustation tranquille avec des viandes grillées, de la volaille et du poisson.

Occasions où Viña Tondonia Gran Reserva est approprié

En cadeau, car il a un très bon nom, et nous pouvons également l'utiliser dans les célébrations.

Rapport qualité / prix Viña Tondonia Gan Reserva 

Il a un magnifique rapport qualité / prix, puisqu'il s'agit d'un vin de réserve.

Graduation et température de service optimale Viña Tondonia Gran Reserva 

Ce vin a une teneur en alcool de 12º vol.
Sa température optimale à consommer est comprise entre 18º à 20º C. Il est recommandé de décanter.