Vinos del Viento Garnacha Old Vine

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Caractéristiques particulières du vin :

Production de Vinos del Viento Garnacha Vieille Vigne 

La fermentation est réalisée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable pour obtenir l'expression la plus pure du vignoble sans aucune influence du chêne.

Type de vin: Vinos del Viento Garnacha Old Vine 

Vin élevé sur lies en cuves ciment.

La cave Vinos del Viento 

Vinos del Viento tire son nom des vents forts qui soufflent en Aragon, comme le Cierzo. Les vins sont comme le vent, propres, purs, énergiques. Ils proviennent des 4 DO d'Aragon et chacun transmet au verre le terroir, le paysage et le patrimoine viticole de son emplacement, avec toutes ses sensations. La philosophie et l'authenticité de Vinos del Viento peuvent se résumer ainsi : vignobles de haute altitude, vieilles vignes et vendanges manuelles.

Appellation d'Origine des Vinos del Viento Vieille Vigne 

Campo de Borja est situé au nord-ouest de la province de Saragosse, à 60 km de la capitale.
C'est une zone de transition entre les montagnes du système ibérique et la vallée de l'Èbre.
Il comprend le Somontano del Moncayo et s'étend le long de la vallée de
La rivière Huecha et les soi-disant Llanos de Plasencia.
Côté. Les vins de Campo de Borja sont d'authentiques joyaux dans lesquels le cépage Garnacha atteint toute sa splendeur.

Cépages utilisés dans le vin Vinos del Viento Garnacha Old Vine 

Fabriqué avec 100 % de raisins Garnacha
Vignobles en forme de gobelet sur sol calcaire
Vendanges manuelles.

Accords vins Vinos del Viento Garnacha Old Vine 

A déguster avec des salades, des rôtis, des légumes grillés et des plats de riz crémeux.

Occasions où ce vin est approprié : Vinos del Viento Garnacha Old Vine 

A prendre lors de différents types de repas de famille

Rapport qualité/prix Vinos del Viento Garnacha Old Vine 

Bon rapport qualité/prix

Teneur en alcool et température de service optimale pour les Vinos del Viento Garnacha Old Vine 

A 14ºvol. graduation, il est recommandé de le boire à 12º-14º C