Situé dans la ville de Pozaldez, province de Valladolid. Cette commune est intégrée dans la Rueda, le premier D.O. Les vins blancs d'Espagne et est connue pour sa longue histoire du vin. Fondée en 1988, la cave se trouve sur les piliers de notre patrimoine familial et de la tradition locale. Les grands-parents et grands-parents de notre famille et tendant leurs vignes pour produire des raisins avec lesquels plus tard élaborés, dans les profondeurs des anciennes caves souterraines, des vins traditionnels et historiques de l'ancienne "Land of Medina" célèbre dans les années de pointe de Foires de Medina del Campo.
L'inauguration des nouvelles installations a été un changement dans le développement des vins locaux traditionnels et un engagement à blanc moderne obtenu avec les dernières techniques, mais sans oublier les bases: la meilleure sélection de raisins que nous recevons de notre propre vignobles.