Vins de la cave Emilio Moro
Vins de la cave Emilio Moro
L'histoire des caves Emilio Moro remonte à trois générations : le grand-père de la troisième génération, Emilio Moro, est né en 1891 et son fils Emilio Moro en 1932, tous deux dans un environnement viticole entouré de vignes, ils ont grandi en marchant sur le vin. raisins dans leur ville natale de Pesquera de Duero, dans la province de Valladolid, et ils ont forgé leur passion avec effort millésime après millésime.
Emilio Moro a inculqué à son fils tout l'amour du vin, qui à son tour l'a transmis à la troisième génération, qui dirige actuellement la cave.
L'innovation dans nos caves est née avec Emilio Moro en plantant le Tinto Fino Clone et, avec lui, en nous différenciant pour toujours. Depuis, nous n'avons cessé d'innover. Du développement de levures indigènes, aux carnets de terrain numériques, en passant par les drones ou la géolocalisation dans les vignes, jusqu'au projet de sensorisation d'étoiles, Sensing4Farming.
De plus, il y a un engagement ferme pour l'innovation dans la communication, et la création d'une culture de l'innovation qui implique toutes les agences de notre chaîne de valeur.