Vins doux et généreux de la cave Caballero

Vins de la cave Caballero

Don José Cabaleiro do Lago a fondé les premiers établissements vinicoles de Chipiona en dérivation de l'industrie du bois de chêne que la famille Cabaleiro possédait en Galice.

En 1870, l'entreprise familiale a été rebaptisée Antonio Caballero y Sobrinos. C'était sous cette dénomination quand les exportations vers l'Angleterre et l'Amérique ont commencé.

Dans ces années, il y avait le regroupement des anciennes vignes de la famille appelées "El Benito" et "Las Cruces", avec une superficie de 105 hectares des meilleures terres de la région.

Sous la présidence de M. Luis Caballero Noguera, le groupe de sociétés Luis Caballero S.A. et toute l'activité du groupe a été établie à l'échelle internationale.

La société est devenue le premier exportateur d'El Puerto de Santa María en Angleterre.

Cette année-là, le Castillo de San Marcos est devenu l'emblème de la société, incorporant sa silhouette dans les étiquettes de ses vins.

Dès lors, Luis Caballero se consacre à la prise en charge et à l’agrandissement du bâtiment, déclaré «atout d’intérêt culturel», pour l’ouvrir à des conférences, colloques, concerts, expositions et autres manifestations de qualité.

Luis Caballero a incorporé Bodegas Lustau en 1990, le seul producteur à Jerez qui produit des vins dans les trois villes du Marco. Cet accord impliquait un soutien financier considérable et la possibilité de développement et d'expansion pour Bodegas Lustau.

Luis Caballero S.A. Il a commencé à définir une stratégie commerciale basée sur la création de valeur grâce au positionnement de ses produits. Cela s'est traduit par un fort développement des ventes de vins et spiritueux, en particulier chez Ponche Caballero, son produit le plus unique, qui est devenu la marque leader en Espagne et l'une des liqueurs les plus vendues en Europe.

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