Vins de qualité de la cave Dominio de Pingus
Domaine Vins de Pingus
Dominio de Pingus est un très petit domaine situé à 30 kilomètres de Roa dans la province de Burgos. Il ya plus recherché Espagne et éventuellement les vins du monde entier. Sa petite production en font l'un des vins les plus rares et exclusifs de l'Espagne.
Peter Sisseck Pingus est un ingénieur agronome et œnologue né en 1962 à Copenhague, qui a vécu en Espagne depuis 1990, depuis l'élaboration des vins qui sont les mieux notés dans le monde.
Dominio de Pingus La cave a été fondée en 1995 et était un projet qui Sisseck avait dans son esprit depuis un certain temps déjà. Auparavant, il a travaillé avec son oncle Peter Vinding Diers, l'un des créateurs de la «nouvelle vague» des vins blancs de Bordeaux dans les Graves. Sisseck a précédemment travaillé en Californie, à côté de la prestigieuse vigneron Zelma Zong, qui a été une expérience enrichissante pour les deux.