Figuero Pago de Torrosillo

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Caractéristiques particulières du vin :

Élaboration de Figuero Pago de Torrosillo 

Élevé en cuve gravitaire (Système OVI) 21 mois en fût (100% grain très fin français).

Quel type de vin est Figuero Pago de Torrosillo 

Vin avec une bonne structure tannique, une faible acidité et beaucoup de fruits noirs.

La cave Tinto Figuero 

Bodegas Figuero a été fondée en 2001 par José María García et Milagros Figuero, avec l'aide de leurs trois fils Carlos, Henar et Antonio, à La Horra (Burgos), l'un des lieux privilégiés de l'Appellation d'Origine Ribera del. vins rouges. Appuyés par une jeune équipe technique à l'expérience confirmée, ils ont créé un domaine viticole doté des dernières technologies et des meilleurs moyens au service de l'élaboration de grands vins.

Appellation d'origine Figuero Pago de Torrosillo

Il appartient à la DO Ribera del Duero, une appellation située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Elle occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.

Cépage utilisé dans le vin Figuero Pago de Torrosillo

La variété utilisée est 100% Tempranillo.
Vignoble planté en 1950. Vendanges manuelles en paniers de châtaigniers (12 kg)

Accord mets et vins Figuero Pago de Torrosillo

Accords avec l'agneau rôti, les viandes rouges rôties, le bœuf et le foie.

Occasions dans lesquelles ce vin Figuero Pago de Torrosillo est approprié

Repas de fête

Figuero Pago de Torrosillo rapport qualité/prix

Prix ??adapté à la qualité.

Niveau d'alcool du Figuero Pago de Torrosillo

Vin à 15º vol. de l'obtention du diplôme d'alcool.

Température de consommation idéale du Figuero Pago de Torrosillo

Sa température idéale pour le boire doit être de 16º, il est recommandé de le décanter