Vins blancs de qualité de la cave Finca Montepedroso

Vins de la cave Finca Montepedroso

La passion pour le vin de la famille Martínez Bujanda a fini dans la deuxième moitié de la dernière décennie dans l'Appellation d'Origine Rueda (Valladolid, Castilla y León), puis une zone viticole espagnole émergente spécialisée dans la production de qualité blanc avec la personnalité une variété de raisin indigène, Verdejo. Le projet, une fois qu'ils ont été Finca Valpiedra (Rioja) ou Antigua Finca (La Mancha), adoptée par l'acquisition des meilleurs vignobles dans la propriété et la construction d'une cave intégrée de l'environnement avec les dernières technologies spécifiques pour le développement du meilleur blanc.

Finca Montepedroso est une grande superficie de 25 hectares, situé au coeur de l'appellation d'origine, dans la commune de Rueda lui-même, avec pierres et sols rustiques où la vigne trouve sa raison d'être et qui est en mesure d'offrir un vin personnalité meilleur terroir Rueda.

raisin Verdejo avait déjà été autorisé en tant que nouvelle variété à la fois La Rioja et La Mancha, mais Familia Martínez Bujanda est conscient que l'identité d'un bon vin de besoins, ainsi que d'un plancher et d'un microclimat distinct, une tradition dans la culture et le développement qui ne peut abstraire de ses véritables origines.

famille Martínez Bujanda a acquis la propriété en 2008 et a construit une cave fonctionnelle et unique, sensiblement au même niveau avec le plateau et avec des matériaux locaux typiques pour une intégration transparente dans l'environnement de vignes. Montepedroso ferme a été inauguré en Avril 2012.

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