Frontonio sont garnachas de plus de 90 ans dans la municipalité de Epila dans une région de Valdejalón avec lequel «nous avons cherché à développer des moyens traditionnels un grenache de voir que nous pouvons obtenir de lui», dit Fernando. Fermentation en fûts de chêne français et le transfert à de nouveaux fûts de chêne, fermentation malolactique et élevage de 12 mois.
Le premier Frontonio né avec le millésime 2010, mais la plage qui est ou sera dans le marketing en 2016 a été repensé et rénové; en fait, certains des vins les plus intéressants encore prendre quelques mois pour atteindre le marché. En outre, ils sont déjà présents dans plus à l'étranger qu'en Espagne où seulement distribué en Pays Basque et Aragon. Ci-dessous, la production de 100.000 bouteilles, produire une large gamme qui comprend plusieurs vins parcelle. Fermentation en fûts de chêne ou en acier inoxydable et sont également expérimenter avec des lacs ouverts. Pour une utilisation malolactique et d'élever assez de ciment.