Vins biologiques de la cave Luis Saavedra
Vins de Madrid
La famille Saavedra, propriétaire de la cave, a une histoire de 4 générations traitant la terre et les vignes, améliorant le produit jour après jour depuis le 19ème siècle. Cette expérience de travail avec les raisins a décidé de se tourner vers la production de leurs propres vins, car ils étaient auparavant membres d'une cave coopérative de la région où ils livraient ce qui était produit au millésime. La nouvelle génération Saavedra a accepté le défi et a fondé la nouvelle cave écologique Luis Saavedra.