Vins espagnols de la cave Torrevellisca

Torrevellisca

Vins de la cave Torrevellisca

Cave Torrevelisca est situé dans une vallée, entourée de deux chaînes de montagnes, un carrefour avec un microclimat particulier, une zone connue sous le nom de Toscane espagnole, où l'altitude, la température, l'humidité et les heures d'ensoleillement se réunissent pour en faire une région idéale pour la la culture de la vigne. Aujourd'hui, cave Torrevellisca, allie tradition et modernité. La cave, avec ses propres vignobles, a mis en place des protocoles de production qui assurent une parfaite traçabilité de ses vins.
Cave Torrevellisca pratique des vendanges nocturnes pour améliorer la qualité de ses vins: l'objectif est de récolter les raisins la nuit, lorsque les températures sont plus douces (moins de 17 degrés). Avec cette technique, l'activité enzymatique des raisins est réduite, leur oxydation est évitée et tout leur potentiel organoleptique est préservé. Les vins impeccables de la cave sont nés contrôlés par un programme strict dirigé par des œnologues experts et des ingénieurs agronomes, ainsi que la qualité suprême des raisins des parcelles sélectionnées, ce qui nous a permis d'obtenir un excellent produit de base. Chaque année est unique, donc chaque récolte est unique.
Année après année, nos vins affichent leur caractère unique et ravissent les palais les plus exigeants.
Chaque année, nos vins 100% naturels reçoivent des prix internationaux et une note élevée dans le guide Peñin. L'origine de nos vins fait de chaque bouteille un trésor de votre collection. Notre philosophie de travail répond au concept de Cult Wines, combinant les méthodes traditionnelles de production artisanale, la technologie et un soin particulier dans tous les processus de production, pour la présentation de produits Premium.

Meilleurs vins de la cave Torrevellisca
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