Du Vin / Ribera del Duero / Rouge / Prometeo Ser Infiel
Vin Arena y Caliza
0,75 L
Stock: 100 unités
19 €/btl
18.5 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Ribera del Duero
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º C
- CAVE: Prometeo Ser Infiel
- NOTES DE DÉGUSTATION: VISUEL : Rouge cerise, reflets bleus, couche moyenne. NEZ : Arômes primaires : Les fruits rouges et noirs frais ressortent. Arômes secondaires : Notes de cacao et de noix. Profil salin et ardoisier. Arômes tertiaires : Pain grillé et menthol. EN BOUCHE : Bouche soyeuse aux tannins harmonieux et intégrés
- BARREL VIEILLISSEMENT: 13 mois
Description:
Achetez votre vin Arena y Caliza en ligne au meilleur prix.
Caractéristiques particulières du vin :
Production de sable et de calcaire
Avec les raisins en cave, pleins d'arômes, de saveurs, de nuances... nous commençons la fermentation alcoolique, lente, à froid, pour préserver le fruit ; pas d'extraction excessive, pas de macération excessive non plus, ces raisins ont trop de tout, il faut entretenir le fruit, ensuite la fermentation malolactique est encore plus lente, plus respectueuse, plus naturelle si possible.
Quel type de vin Sable et Calcaire
Vin élevé 13 mois en barriques
La cave Prometeo Ser Infiel
Un vin unique, aussi spécial que le nôtre, ne naît pas par hasard. C’est la conséquence d’un territoire et d’un climat particulièrement exigeants. Issu de l'effort rigoureux et constant du vigneron et du vinificateur.
Tranquille. Pas de raccourcis. C'est seulement de cette manière qu'il est possible d'obtenir un résultat exceptionnel : un vin avec une âme, qui transmet ce qu'il porte en lui.
Appellation d'origine des Sables et Calcaires
Il appartient à la DO Ribera del Duero, une appellation située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Elle occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.
Variété de raisins utilisée dans le vin Arena y Caliza
La variété utilisée est 100% Tempranillo.
Vendanges manuelles dans nos propres vignes en caisses de 12 kilos.
Accords mets et vins Sable et Calcaire
Idéal avec les viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que les fromages affinés et les plats asiatiques épicés.
Occasions pour lesquelles ce vin est approprié Sable et calcaire
Lors des repas de viande, des barbecues à la campagne ou lors des réunions de famille
Rapport qualité/prix du Sable et du Calcaire
Bon rapport qualité/prix
Teneur en alcool du sable et du calcaire
Vin titrant 13,5º vol. d'alcool.
Température idéale de consommation pour le sable et le calcaire
Sa température idéale pour le boire doit être de 16º
EAN 8437008913018
Commentaires
- Il n'y a toujours pas d'avis sur ce produit.
Votre Note
Laisse ton commentaire (Les commentaires et l'évaluation passent par un contrôle de vérification des achats avant d'être publiés)
D'autres clients ont également
Acheté:
