Du Vin / Rioja / Rouge / Azpilicueta
Vin Azpilicueta Origen
0,75 L
Stock: 100 unités
12 €/btl
Prix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º vol
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
- CAVE: Azpilicueta
- NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur rouge cerise, très vibrante, très attrayante. Cela nous laisse dans l'attente de ce que nous allons ressentir lorsque nous sentirons et aurons le vin dans nos bouches. Nez délicieusement fruité. Et c'est que la première chose que l'on va capter dans ce vin c'est le fruit : cerise, prune, mûre, myrtille, une légère note de fraise,... Si on approfondit on trouvera un côté floral, un peu réglisse. Les épices cédées par le bois lors de son élevage apparaissent ensuite : clou de girofle, poivre, muscade, une touche de vanille, une autre de cacao,... L'élevage est traité avec subtilité, avec élégance, pour qu'il soit une composante de plus de ce vin , sans mise en évidence. Et pour finir sa bouche, délicieuse, parfumée, douce, très longue. Le vin nous laisse enfin un souvenir de fruits et d'épices et l'envie de le retenter.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 18 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Azpilicueta
- ORIGINE: Spain
Description:
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Caractéristiques du vin
Élaboration Azpilicueta Origine
Son élaboration dure entre 20 et 30 jours à une température d'environ 28º. Son élevage en fûts de chêne français est de 18 mois.
Il reste ensuite en bouteille pendant 20 mois.
Type de vin Azpilicueta Origine
Vin expressif et bien structuré avec un fruit puissant et une acidité équilibrée.
La cave Azpilicueta
Fondée en 1881 par Félix Azpilicueta Martínez, une personne très importante à La Rioja. C'était l'un des premiers exportateurs de vins de la Rioja.
Cette cave est devenue l'une des références des vins de la Rioja dans le monde.
Appellation d'Origine La Rioja
Il appartient à la DO Rioja, une appellation qui remonte à la fin du XIXe siècle, mais qui n'a été officiellement formée qu'en 1925. La zone qui abrite cette appellation d'origine englobe les communautés autonomes de Rioja et du Pays basque. produits dans cette appellation, ce sont: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana Tinta.Les vins de cette appellation se caractérisent par être des vins frais et aromatiques, avec une excellente cuve et surtout des vins très équilibrés.
Les vins de Rioja sont des vins faciles à boire.
Cépages Azpilicueta Origine
Cépage : 100% Tempranillo
Fabriqué avec des raisins de nos vignobles Fuenmayor.
Accords mets et vins Azpilicueta Origin
Il se marie bien avec les viandes rouges et blanches, les rôtis et les ragoûts. Il peut également être consommé avec des viandes de gibier et des volailles.
Occasions de boire Azpilicueta Origine
Vin à boire lors d'occasions spéciales.
Rapport Qualité/Prix d'Azpilicueta Origine
Bon rapport qualité prix
Graduation et température de service d'Azpilicueta Origen
Diplôme alcoolique de 13, 5e vol. Il est recommandé de le prendre à une température de 12º-16ºC
Azpilicueta Origin Awards
91 points Guide Peñin
• VIN ET FEMMES 2017. MÉDAILLE D'OR - 2014
• NEW WINE AWARDS 2015. MÉDAILLE D'OR - 2011
• CONCOURS MONDIAL DES VINS ET SPIRITUEUX CATAVINUM 2015. MÉDAILLE D'OR - 2011
EAN 8410302179007
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