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Vin Baron de Ley Varietal Maturana
0,75 L
Stock: 100 unités


Prix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Maturana raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
- CAVE: Barón de Ley
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: Couleur pourpre profond de la couche supérieure. Nez: avec des fruits d'accompagnement, avec la présence de notes balsamiques, de menthe, de fonds minéraux et de cacao. Bouche: Chaud, aux tanins soyeux, velouté, parfaitement intégré. Large, élégant et avec un arrière-goût persistant.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Barón de Ley
- ORIGINE: Rioja-Spain
Description:
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Nous sommes confrontés à un vin rouge issu du cépage natif de la Rioja.
Élaboration Baron de Ley Varietal Maturana
Fabriqué à partir de la variété Maturana récemment redécouverte. Il provient de notre vignoble situé à "Finca Alegría", la première grande plantation de Maturana construite dans la région de D.O.Ca. Rioja
Quel type de vin est Baron de Ley Varietal Maturana
Vin rouge avec 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français
Sensations viticoles Baron de Ley Varietal Maturana
Vin élégant et doux avec une longue finale.
La cave Baron de Ley
Au Barón de Ley, les vendanges se font manuellement, non seulement pour choyer chaque grappe de raisin, mais également pour valoriser notre plus grand atout: le vignoble. Logiquement, le fait d'avoir le raisin "au pied de la cave" contribue très spécialement à la qualité des vins, en réduisant au maximum les temps d'entrée des raisins dans le chai pendant la vendange, évitant ainsi les fermentations indésirables lors le transport.
Ce grand avantage nous a permis, en outre, de mettre en œuvre au fil des années une politique ambitieuse de sélection manuelle des raisins. Depuis plus de dix ans, la production de raisins de nos meilleures fermes est récoltée dans des caisses d’une capacité de 300 kilos et transportées dans nos deux tables de sélection situées dans la cave. Chacune des grappes y est inspectée visuellement, en éliminant celles qui ne sont pas dans des conditions parfaites et en obtenant une "sélection de la sélection de nos meilleures fermes" ... des raisins de la plus extraordinaire qualité.
Appellation d'origine du Baron de Ley
Il appartient à la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle mais qui n’a officiellement été formée qu’en 1925. La région qui reçoit cette appellation d’origine couvre les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par le fait qu'ils sont frais, aromatiques, avec un excellent navire et surtout des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.
Variété de raisin utilisée dans le vin Baron de Ley Varietal Maturana
Fabriqué à partir de raisins Maturana. Cette variété a presque été perdue à La Rioja et a été retrouvée.
Accords mets et vins Baron de Ley Varietal Maturana
A boire avec des rôtis, de la viande rouge et du fromage affiné
Occasions à prendre Baron de Ley Varietal Maturana
Dans les repas en plein air avec beaucoup d'amis.
Rapport qualité / prix de Baron de Ley Varietal Maturana
Bon rapport qualité / prix
Degré d'alcool du cépage Baron de Ley Varietal Maturana
Son degré d'alcool est de 14,5º.
Température idéale de consommation Baron de Ley Varietal Maturana
Il est recommandé de prendre entre 14 et 16º de température du vin.
EAN 8420347292876
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