Vin Bordon Blanco

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Élaboration Bordon Blanco 

Extraction et fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 ° C pour rehausser les arômes de fruits de la variété.

Quel type de vin est Bordon Blanco 

Bordón blanco est un vin blanc sec, élaboré à partir du cépage blanc indigène le plus classique de la Rioja, Viura

Le domaine viticole Franco Españolas 

Bodegas Franco-Españolas est né en 1890 comme l'union entre la France et l'Espagne à un sommet dans la Rioja, lorsque les Français sont venus dans la région pour tenter de remplacer leurs vignobles dévastés par la maladie du phylloxéra. C'était à l'origine des «vins fins de la Rioja».
Tout cela conduit Frédéric Anglade Saurat, originaire de Bordeaux, à fonder des caves franco-espagnoles en 1890. La première récolte, un an plus tard, donne les vins emblématiques de la cave: Diamante et Estilo Bourgogne. Cela a été rebaptisé Rioja Bordón dans les années 1950, et en 2017, il a été redessiné sous le nom de Bordón.
En 1920, quinze ans après la mort d'Anglade, les Français vendent leurs parts et la cave devient entièrement espagnole. Le roi Alfonso XIII visite la cave en 1903 et en 1925. Ernest Hemingway le fera en 1956.
La fin de la prohibition aux États-Unis en 1933 et la réémergence du Conseil de réglementation en 1953 donneront un coup de fouet aux exportations de vin de la Rioja. Le franco-espagnol est présent dans les grandes villes européennes, ainsi qu'à Caracas, Buenos Aires, La Havane et New York. 1964 est un excellent millésime, peut-être le meilleur du siècle.

Appellation d'origine de Bordon Blanco 

Il appartient à la DO Rioja, une dénomination qui date de la fin du 19ème siècle, mais qui n'a été officiellement formée qu'en 1925. La zone qui héberge cette dénomination d'origine comprend les communautés autonomes de Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana Tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par être des vins frais et aromatiques, avec un excellent récipient et surtout ce sont des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont des vins faciles à boire.

Variété de raisins utilisés dans le vin Bordon Blanco 

Variétés: 100% Viura

Accord vin Bordon Blanco 

Poissons, crustacés, légumineuses, légumes, collations et fromage de chèvre.

Occasions de boire Bordon Blanco

A prendre au déjeuner et au dîner avec les invités

Rapport qualité / prix de Bordon Blanco 

Bon rapport qualité prix.

Bordon Blanco degré d'alcool 

Sa graduation est de 12,5 ° vol.

Température de consommation idéale de Bordon Blanco 

Il est recommandé de boire à une température de 8º-10º C du vin.

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