Finca Valonga Claraluna

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Fiche technique

Type de raisin : Moscatel raisin

Chardonnay raisin

Type de vin : Blanc

Appellation d'origine : IGP Valle del Cinca

Teneur en alcool : 13,5° vol.

Température de service : 8°-10° C

Cave : Finca Valonga

Notes de dégustation :

Aspect cristallin jaune pâle. Arômes élégants et frais de fruits à noyau et tropicaux (pêche, abricot, ananas), d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est net, harmonieux et savoureux, très frais et fruité avec une acidité intéressante et une présence d'agrumes, une finale amicale et longue avec des souvenirs qui vous ramènent au début de la dégustation.

Marque/Producteur : Finca Valonga

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

Origine: Espagne

Description

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Vinification Finca Valonga Claraluna

Vinification en cuves inox à température contrôlée. Une fois le processus de fermentation terminé, il reste dans la cuve jusqu'à sa mise en bouteille.

Quel type de vin est Finca Valonga Claraluna

Vin blanc jeune sec

La cave Finca Valonga

La cave est située au centre du vignoble, de sorte que le temps qui s'écoule entre la récolte et son traitement est minime.
Il a une capacité de réception de 700 000 kg de raisins, et est doté d'une haute technologie, ce qui nous permet de travailler chaque lot de raisins individuellement.

Appellation d'Origine du vin Finca Valonga Claraluna

Situé à Huesca. Les vins protégés par l'Indication Géographique Protégée (I.G.P.) "Valle del Cinca" peuvent être blancs, rosés, rouges, secs. La densité de plantation sera de 5 000 pieds à l'hectare au maximum.
Les systèmes de taille à utiliser seront les suivants :
Il sera dédié exclusivement à la production de vins protégés, lots de raisins sains avec une graduation naturelle minimale de 12 pour 100 vol. pour les raisins rouges, et 11 pour 100 vol. pour les raisins blancs

Cépages utilisés dans le vin Finca Valonga Claraluna

Cépages : 90% Muscat et 10% Chardonnay
Vignobles de Finca Valonga - Pago de Luna. Vin issu de nos vignobles Moscatel de Grano Menudo, à 350 mètres d'altitude, sur les rives de la rivière Cinca, à l'est de l'Aragon. Terres caractérisées par un climat très sec, des sols calcaires, une grande exposition solaire et peu de précipitations.