Freixenet Brut Barroco

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Caractéristiques du cava:

Elaboration du cava Freixenet Brut Barroco 

Elaboré au moyen du mélange traditionnel de cava, avec parellada, macabeo et xarel • lo, un vieillissement prolongé de 30 mois en bouteille.

Quel type de cava est Freixenet Brut Barroco 

Une bonne structure en bouche tout en préservant sa fraîcheur.

La cave Freixenet 

Depuis plus de 150 ans, notre famille se consacre à l'art du vin. Cette expérience vit dans chaque bouteille que nous produisons. Fidèles à nos racines, chez Freixenet, nous continuons à nous efforcer d'élaborer les meilleurs vins avec passion et d'aider le monde à célébrer chaque instant.

Dénomination d'origine du Freixenet Brut Barroco 

Appartenant aux vins mousseux de cava. La plus grande production de ces vins effervescents se trouve à Alto Pendes, mais on peut également trouver de grands cavas dans la région d'Aragon.
Les vins de cava mousseux sont fabriqués en Espagne. La région la plus connue pour la production de cavas est Sant Sadurní d´Anoia, dans la région de l'Alto Penedés. La majeure partie de la production nationale de cava provient de cette région.

Cépages utilisés dans Freixenet Brut Barroco 

Variétés: 30% Macabeo, 40% Parellada, 30% Xarel lo
La vendange se fait manuellement dans des conteneurs de 25 kg

Accords de cava Freixenet Brut Barroco 

A prendre à l'apéritif et dans les repas avec des poissons gras et du fromage affiné.

Degré d'alcool de Freixenet Brut Barroco 

Il a un degré d'alcool de 12º vol.

Température de service du Freixenet Brut Barroco 

A consommer à une température de 8º.