Ilurce Crianza
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Type de raisin : Tempranillo raisin
Type de vin : Rouge
Appellation d'origine : Rioja
Année : 2022
Teneur en alcool : 14° vol.
Température de service : 14°-16° C
Cave : Bodegas y Viñedos Ilurce
Vieillissement en fût : 12 meses
Notes de dégustation :
Nez : Belle intensité aromatique avec des notes nettes de fruits noirs frais, de framboise et de cerise, le tout enveloppé de subtils arômes toastés.
Bouche : Vin long et rond, doté d'une belle acidité et d'un boisé très bien intégré. Saveurs de fruits frais, de fraises à la liqueur, de cerises et une finale épicée. Une finale fraîche et agréable qui invite à une autre gorgée.
Marque/Producteur : Ilurce
SKU: 8437009257036
Caractéristiques du produit: 0,75 L
Poids: 1.2 kg
Origine: Espagne
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Caractéristiques du vin
Vinification de l'Ilurce Crianza
Les cépages sont vinifiés séparément afin de respecter les caractéristiques de chacun avant l'assemblage final.
Quel type de vin est l'Ilurce Crianza ?
Ce vin est élevé 12 mois en fûts de chêne d'âges variés, dont 48 % de chêne américain et 52 % de chêne français.
Le Domaine Ilurce
Bodegas y Viñedos Ilurce est un domaine viticole fondé en 1940 au sein de l'appellation d'origine contrôlée Rioja DOCa. Il est situé dans la partie orientale de La Rioja, à Alfaro, au cœur de La Rioja Orientale.
Appellation d'Origine Protégée (AOP) Ilurce Crianza
Ce vin appartient à l'AOP Rioja, une appellation dont l'origine remonte à la fin du XIXe siècle, mais qui n'a été officiellement reconnue qu'en 1925. L'aire couverte par cette appellation englobe les communautés autonomes de La Rioja et du Pays Basque.
Les cépages cultivés sous cette appellation sont : Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana Tinta. Les vins de cette appellation se caractérisent par leur fraîcheur, leurs arômes, leur bouquet exceptionnel et surtout, leur parfait équilibre.
Les vins de Rioja sont faciles à boire.
Cépages utilisés pour Ilurce Crianza
Cépages : Tempranillo 50 %, Garnacha 27 % et Graciano 23 %
Les raisins sont vendangés à la main et chaque cépage est vinifié séparément. Chaque année, nous sélectionnons le meilleur assemblage de nos vins les plus fins.
Accords mets et vins pour Ilurce Crianza
Plats consistants (ragoûts, gratins, etc.), viandes et fromages affinés.
Degré d'alcool d'Ilurce Crianza
14 % vol.
Température de service d'Ilurce Crianza
Servir entre 14 et 16 °C.
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