Peregrino Rosado

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Caractéristiques du vin:

Élaboration du vin Peregrino Rosado

Egrappage des raisins avec fermentation alcoolique et malolactique ultérieure en cuves inox à température contrôlée avec remontages quotidiens abondants et découvrements précoces, donnant un vin de caractère et de qualité.

Quel genre de vin est Peregrino Rosado

Vin rosé jeune sans vieillissement.

La cave Gondorzello

principal domaine viticole de la D.O. Tierra de León, avec plus de 25% de sa production. Un exemple d'innovation et de technologie, où toute la récolte est mécanisée, tout en réussissant à maintenir la tradition viticole de la région, en promouvant les variétés autochtones de León, le Prieto Picudo et l'Albarín qui, avec le Verdejo, sont les piliers fondamentaux de la cave. Ses 205 ha de son propre vignoble sont répartis en 8 parcelles, réparties par type de cépage.

Appellation d'origine du vin Peregrino Rosado

Il appartient à la DO Tierra de León. Les premières nouvelles documentaires sur l'histoire de la région remontent au début du Xe siècle, et elles servent d'indicateur pour établir les deux sources économiques sur lesquelles reposaient les territoires sous son influence, les moulins de transformation des céréales et les vignobles.

Variété de raisins utilisés dans le vin Peregrin Rosado

Variété: 100% Prieto Picudo
Récolte mécanisée

Accord vin Peregrino Rosado

Prendre avec des collations, des légumes, des légumineuses.

Graduation et température de consommation du vin Peregrino Rosado

Son degré d'alcool est de 13º vol. Il est recommandé de consommer à 8 ° C

Prix ??et distinctions du vin Peregrino Rosado

CONCOURS MONDIAL DE BORDEAUX 2013: Médaille d'Argent
CONCOURS INTERNATIONAL BACCHUS 2017: Médaille d'Argent