Protos Roble

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Protos Roble, un vin rouge au goût intense

Particularités du vin:

Elaboration de Protos Roble 

Récolte manuelle dans des boîtes de 20 kg. Tableau de sélection. Macération avec peaux de 15 jours à 24 ºC.

Quel genre de vin est Protos Roble 

6 mois en fûts de chêne américain et 6 mois en bouteille.

La cave Protos 

Protos peut se vanter d'avoir plusieurs domaines viticoles, de dénominations différentes, de forme différente, mais de profondeur très similaire: la recherche de la qualité avant tout.
So Protos possède deux établissements vinicoles au cœur de la Ribera del Duero: Peñafiel (Valladolid) et Anguix (Burgos), où ils élèvent leur célèbre élevage de vins rouges et vieillissants. Son autre domaine viticole est situé au cœur de l'appellation d'origine Rueda: La Seca (Valladolid), où est produit son vin verdejo, qui a fait ses preuves.
Le nouveau siège social marque un avant et un après dans l'histoire de ce vignoble légendaire, aujourd'hui reconverti en une cathédrale de vin.
Protos, avec ce grand projet, devient également une référence pour le tourisme viticole dans la Ribera del Duero, obtenant plus de 38 000 visites par an, devenant ainsi le vignoble le plus visité de la Dénomination d’origine.

Appellation d'origine de Protos Roble 

Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Douro. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Segovia et Soria.

Variété de raisins utilisée dans le vin Protos Roble 

Vin fait exclusivement avec des raisins 100% Tempranillo
Vignobles âgés de plus de 25 ans

Accords mets et vins Protos Roble 

Viande de boeuf et d'agneau.
Chasse, oiseaux tels que cailles, faisan, perdrix et longes de cerf.
Il peut également être pris avec des soupes, des légumes et des fromages.

Occasions où Protos Roble est approprié

Prendre des repas pour des célébrations et des réunions.

Rapport qualité / prix de Protos Roble 

Bon rapport qualité / prix

Degré d'alcool de Protos Roble 

Il est venu avec la 14ème remise des diplômes d'alcool.

Température idéale de consommation de Protos Roble 

 Sa température idéale à prendre doit être de 12º à 16º