Ramon Bilbao Organic Tinto

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Particularités du vin :

Élaboration de Ramon Bilbao Bio Tinto 

La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, le vin est transféré dans des barriques américaines où il reste pendant 8 mois.

Quel type de vin est Ramon Bilbao Organic Tinto 

Vin expressif, aux notes de fruits rouges, balsamique et espacé. Équilibré en bouche avec un bon équilibre entre acidité et structure

La cave Ramon Bilbao 

La cave est située dans la ville de Haro, berceau et centre des vins de la Rioja.
Elle a été fondée en 1924 par la famille Bilbao Murga. Elle peut être considérée comme l'une des caves pionnières dans la production de vins élevés en barriques. C'est l'une des caves les plus traditionnelles de la région de la Rioja Alta.
Depuis 1999 la cave appartient au groupe Diego Zamora SA
Il a actuellement une production de 3 000 000 de bouteilles.
Actuellement, ils produisent les vins:
• Ramon Bilbao Gran Reserva
• Réserve Ramon Bilbao
• Ramón Bilbao Crianza
• Ramón Bilbao Rosado
Concernant les vins traditionnels
En ce qui concerne les vins plus modernes, les vins suivants sont élaborés :
• Édition Limitée Ramon Bilbao
• Myrte
• Vignobles d'altitude

Appellation d'origine du vin Ramon Bilbao Bio Tinto 

Situé dans la DO Rioja, une dénomination qui date de la fin du 19ème siècle, mais qui n'a été officiellement formée qu'en 1925.
La zone qui accueille cette appellation d'origine comprend les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana Tinta
Les vins de cette appellation se caractérisent par être des vins frais, aromatiques, d'une excellente cuve et surtout ce sont des vins très équilibrés.
Les vins de la Rioja sont des vins faciles à boire

Cépage utilisé dans le vin biologique Tinto de Ramon Bilbao

Cépages : Tempranillo (80%) et Garnacha (20%) des sept hectares de vignobles biologiques de Ramón Bilbao situés sur les pentes du Monte Yerga, dans la Rioja orientale, à 600 mètres d'altitude.

Accord mets-vins Ramon Bilbao Bio Tinto 

Pour accompagner des plats de pâtes, des fromages affinés, des poissons grillés ou des viandes blanches.

Occasions dans lesquelles Ramon Bilbao Organic Tinto est approprié

C'est un vin à offrir car il porte un très bon nom, et on peut aussi l'utiliser dans les fêtes.

Rapport qualité/prix Ramon Bilbao Bio Tintol 

Il a un excellent rapport qualité/prix.

Diplôme de Ramon Bilbao Vin Bio Tinto 

Ce vin a une teneur en alcool de 13,5º vol.

Température idéale du vin Ramon Bilbao Bio Tinto 

Sa température optimale de consommation se situe entre 14° et 16°C