Du Vin / V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas / Rouge / Ejeanas
Vin Syrah uva nocturna
2015
Rouge 0,75L
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Description
- RAISIN CHANGE: Syrah raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13,5º
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º
- CAVE: Ejeanas
- NOTES DE DÉGUSTATION: Couleur: Intense grenat cerise. Arôme: Concentré nez avec le caractère variétal. Fruits rouges, fruits pourpres et de cassis avec une touche épicée. Bouche: puissant, savoureux, avec un bon équilibre entre le fruit et le bois. Son élevage en barrique légère nous donne des tannins doux et persistants. Il a une fin qui rappelle la tomate et pamplemousse.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 3 mois
Description:
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Composition: 100% syrah situé sur les pentes de la pré-Pyrénées Aragon, à environ 450 mètres. Récolte Vintage mécanique et de la nuit, au cours de la troisième semaine de Septembre.
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