Vins d'Espagne de la cave Alonso del Yerro
Vins de la cave Alonso del Yerro
Le Vignoble Alonso del Yerro est l'histoire d'une illusion. Le partage María del Yerro et Javier Alonso, qui depuis 2002, citant les noms de leurs enfants, se sont installés dans la Finca Santa Marta (Roa, Burgos) à travailler un ensemble de parcelles soigneusement sélectionnées, plantés en cépage tempranillo, dans le but de produire des vins de haute qualité. En 2007, la famille Alonso del Yerro a élargi ses horizons en acquérant paiements Miguel vin de la vigne dans le IO Toro, qui a abouti à un nouveau vin, Paydos, faite avec les mêmes principes de qualité que leurs «frères» de la Ribera del Duero, mais avec le caractère qui donne la variété rouge de Toro dans les meilleurs vignobles de la province de Zamora.
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