Ceres Crianza

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Particularités du vin:

Elaboration de Ceres Crianza 

Fabriqué exclusivement avec des raisins Tempranillo, vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain. Ensuite, il passe 10 mois en bouteille.

Quel type de vin est Ceres Crianza 

Vin équilibré, style sensuel et moderne mais avec des racines traditionnelles.
Il est recommandé d'ouvrir le flacon environ 30 minutes avant de le consommer.

La cave Asenjo & Manso 

Bodegas Asenjo & Manso a été construit en 2004 dans la localité de Burgalesa à La Horra, au cœur de Ribera del Duero. Un bâtiment rectangulaire au design innovant.
Sur la face nord dudit bâtiment et sur moins de 6 mètres de terrain se trouve la salle des tonneaux, formée par une structure en arc de briques, où les vins reposent et mûrissent à l'intérieur des fûts.
Dans la partie ouest de la cave, il y a l'entrée et la zone de sélection du raisin, juste avant la salle de dépôt et d'embouteillage.
Notre seul objectif est la production de vins de haute qualité, avec pour principe des contrôles qui commencent dans les vignes et se terminent dans la cave.

Appellation d'origine de Ceres Crianza

Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Douro. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Segovia et Soria.

Variété de raisins utilisés dans le vin Ceres Crianza 

Variété de raisins 100% Tempranillo
Vignoble: propre vignoble, 100% Tempranillo, âgé de 20 à 40 ans.

Accord vinicole Cérès Crianza 

Accompagnement: viande rouge, chorizo, jambon et longe ibérique, champignons et fromages à pâte molle.

Occasions où Ceres Crianza est approprié

Dans toutes sortes de célébrations.

Rapport qualité / prix Ceres Crianza 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool de Ceres Crianza 

Il est venu avec la 14ème remise des diplômes d'alcool.

Température de consommation idéale de Ceres Crianza 

Sa température idéale à prendre doit être de 15º à 16º

Récompenses du vin Ceres Crianza 

89 points Parker
Bronze dans la carafe 2017