Sers Blanqué

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Production limitée à 4386 bouteilles

Caractéristiques du vin

Vinification Sers Blanqué 

Ce vin se présente sans stabilisation et avec une filtration très douce, ce qui peut donner naissance à des sédiments naturels.

Quel type de vin est Sers Blanqué 

Un vin blanc avec un court séjour en fûts de chêne américain.

La cave Sers 

Sers signifie vent. Un vent fort du nord-ouest, très froid et desséchant, conditionne la vie des plantes, les obligeant à lutter contre la sécheresse qu'elle provoque.
Il se produit à tout moment de l'année, bien qu'il soit plus fréquent en hiver et au printemps.
Seulement 8 dépôts. Seulement 100 barils. Seulement des mains expertes.
12 hectares dans la meilleure ferme de la famille: le mûrier

Appellation d'Origine du vin Sers Blanqué 

Il appartient à la DO Somontano, dans cette dénomination d'origine ses vins sont connus pour leur élégance et leur personnalité. Les élaborations mono-variétales prédominent
Les vins du Somontano ont des cépages provenant de plus de 4 400 hectares de plantations. Ils sont à l'origine de ses bons vins de Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling ou Alcañón en sont quelques-uns. .
Le Somontano se caractérise par des hivers froids et des étés chauds avec des changements de température importants à la fin du printemps et à l'automne. La température annuelle moyenne est de 11 degrés Celsius.
Les vins d'appellation d'origine Somontano ont des caractéristiques très particulières: très bonne teneur en alcool, fruités et avec une acidité parfaite. En conclusion, ce sont des vins très adaptés aux goûts actuels. Acheter du vin Somontano nous donnera l'exclusivité et la confiance que nous avons choisi notre vin correctement.

Cépages utilisés dans le vin Sers Blanqué 

Variétés: chardonnay
Récolte la 1ère semaine de septembre. Récolte à la main

Accord vin Sers Blanqué 

A emporter avec poissons, fruits de mer, viandes blanches, pâtes et salades.

Occasions de boire du vin Sers Blanqué 

Idéal pour les repas de famille et les fêtes

Rapport qualité / prix du vin Sers Blanqué 

Rapport qualité / prix acceptable.

Degré d'alcool du vin Sers Blanqué 

Graduation du 14º vol.

Température de dégustation idéale du vin Sers Blanqué 

Il est recommandé de servir à 8º-10º C. Il est conseillé de le décanter.