Vin Altos de Torona Albariño

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Caractéristiques du vin:

Production d'Altos de Torona Albariño 

Processus de production soigné dans lequel interviennent la plus pure tradition de la région et la technologie œnologique la plus moderne

Quel type de vin est Altos de Torona Albariño 

Elevage 6 mois sur lies

La cave Altos de Torona 

Altos de Torona est plus qu'une cave moderne et expérimentée; C'est un écosystème de près de 100 hectares spécialement conçu pour créer et faire mûrir des vins de manière durable et intégrés dans la Nature… C'est pourquoi nous ne produisons que ce qui vient directement de notre propre vignoble, car il n'y a pas d'autre endroit au monde.

Dénomination d'origine de Altos de Torona Albariño 

Rías Baixas est une dénomination d'origine appartenant à la région de Galice. Plus précisément, il s'agit de la partie côtière d'une partie de la Galice, concernant la province de La Corogne, la province de Pontevedra jusqu'à l'estuaire de Vigo.
Le cépage Albariño est cultivé sur ces terres depuis plus de 1000 ans, et depuis le 12ème siècle l'existence des vins Albariño est connue. Bo octante date du milieu du XXe siècle, lorsque cette variété s'est répandue sur tout le territoire.
Dans les années 80, le Conseil de régulation des Rías Baixas et l'Appellation d'Origine Rias Baixas ont été créés.

Variétés de raisins utilisées dans Altos de Torona Albariño 

C'est un vin 100% Albariño
Altos de Torona est le plus grand vignoble d'une seule pièce des Rías Baixas, avec 94 hectares d'énorme biodiversité exposés au sud sur les pentes du Monte Galeno, à Tomiño-O Rosal.

Accord mets et vins Altos de Torona Albariño 

A prendre avec du poisson, des apéritifs, des coques cuites à la vapeur, des pâtes aux fruits de mer, des fromages mineurs, du ragoût de merlu.

Occasions de boire du vin Altos de Torona Albariño 

Parfait pour accompagner toutes sortes de repas ou pour prendre en apéritif.

Rapport qualité / prix de Altos de Torona Albariño 

Bon rapport qualité prix

Graduation et température de service Altos de Torona Albariño 

Sa teneur en alcool est de 13 ° vol., Et il est recommandé de boire à une température de 10 °.

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