Vins de la cave Ximénez-Spinola

La cave familiale Ximénez-Spinola, qui existe depuis 9 générations, est située dans la région viticole la plus importante du sud de l'Espagne: D.O. Jerez. La cave est spécialisée dans le traitement des raisins Pedro Ximénez, qui sont séchés au soleil pendant trois semaines avant la fermentation pour concentrer le sucre et les saveurs. Offrez le plaisir de l'Espagne avec iberoWine et commandez facilement en ligne des vins, sherries et brandies renommés de Ximénez-Spinola.

Vins de la cave Ximenez Spinola

Depuis 1729 Ximenez-Spinola est connu pour être le seul établissement vinicole en Espagne dédiée exclusivement à la production de vins et eaux de vie à partir de raisins Pedro Ximenez.

Brandy est le meilleur accompagnement de cigares fumés, parce que la noblesse de sa matière première, car il est le seul distillat mondiale, qui est obtenu directement à partir de vin. Notre club cigare est une qualité expressive distillée et la délicatesse d'un vin déjà âgé qui est distillé et re-vieillissement en fûts de chêne pendant un minimum de 25 ans dans le système traditionnel de "Soleras".

Dans sa sélection traditionnelle, il cherche à compenser l'amertume dans les deux derniers tiers de un cigare, l'équilibrage des sentiments et apporter de l'harmonie aux derniers moments. Voilà, doux et lasnotas robustes compenser sèche et amère dans le match avec le tabac à priser.

Avec trois niveaux de «force» et une production annuelle de 350 bouteilles par type pour tout le monde, il est peut-être le plus rare de Brandy espagnol uns sont actuellement commercialisés.

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