Couleur cerise foncée avec des reflets violets. Propre et lumineux. Au nez, il y a des arômes de fruits mûrs de la forêt avec des notes florales et balsamiques. Le bois touche en raison de la période de vieillissement et du fond caramélisé. Dans la bouche, il est concentré, velouté, rond et savoureux. Des notes de fruits noirs et des tanins de bois fin apparaissent. Finition longue et élégante.

Marque/Producteur : Arzuaga/ Arzuaga Navarro

SKU: 8429077143953

Caractéristiques du produit: 0,75 L- en stock

Poids: 1.4 kg

Origine: Valladolid-Espagne

Description

Meilleurs vins de Ribera del Duero en termes de rapport qualité-prix.

Arzuaga Crianza, un vin rouge savoureux et élégant
Particularités du vin:

Elaboration d'Arzuaga Crianza

Au point optimal de maturation, les grappes sont récoltées dans des boîtes de 15 kg, puis passent à travers une table de sélection et seront égouttées jusqu'à ce qu'elles soient noyées dans des cuves en acier inoxydable où, après quelques jours de macération à froid, fermentent à environ 27 ° C.

Quel type de vin est Arzuaga Crianza

Une maturation de 16 mois en fûts de chêne français à 50% et de chêne américain à 50% en fait un vin fin et subtil.

La cave Arzuaga

Fondé au début des années 90 par la famille Arzuaga Navarro, il se trouve près du Duero et orne une route aussi castillane que celle qui relie Soria à Valladolid. Un chant de pierre, solide et rustique avec une évocation monacale pour ses arcades, ses tours sur les côtés et, au centre, le clocher couronné par la girouette.
À l'extérieur de la pierre et à l'intérieur du bois chaud de l'orme, accueille le visiteur et prépare son esprit à goûter à des vins spéciaux.
C'est Florentino Arzuaga, grand amateur de vin, qui a fondé Bodegas Arzuaga-Navarro après avoir acheté la Finca La Planta, située dans la ville de Quintanilla de Onésimo, à Valladolid, où coexistent la flore et la faune de la région. Une flore composée de pins, de chênes et de genévriers et une faune formée de sangliers et de cerfs, dans laquelle elle a vu le grand pouvoir de la ferme qui, par sa taille, a son propre horizon, viennent ensuite les vignes, le chai et le vin; un rouge comme il l'aimait: avec un squelette mais élégant, retentissant et complexe à la fois. La famille Arzuaga porte dans son esprit la ténacité de l'entrepreneur mais avec la sensibilité pour l'esthétique et la perfection.

Appellation d'origine d'Arzuaga Crianza

Ribera del Duero, une dénomination située en Castille-et-León, le long du fleuve Douro. Il occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Segovia et Soria.

Variété de raisins utilisés dans le vin Arzuaga Crianza

Les cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot avec lesquels ce vin est élaboré appartiennent à la partie la plus ancienne de notre ferme La Planta; cultivé à 911 mètres d'altitude dans les sols argilo-calcaires, avec la roche calcaire à un mètre de la surface.