Du Vin / sans GI / Rouge / Luis Olivan

Vin Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
0,75 L
Stock: 50 unités


Prix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Cabernet Franc raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: sans GI
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 14º-16º C
- CAVE: Luis Olivan
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue : couleur rouge cerise avec des tons brique clair. Nez : Complexe, sur les fruits sauvages, la vanille, le cacao, des notes balsamiques et des épices comme le clou de girofle et le poivre. Bouche : Avec un bon corps, intense et persistant.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 7 mois
Description:
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Caractéristiques du vin :
Production du vin Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
Après les vendanges nocturnes, les raisins sont transportés en peu de temps à la cave. L'égrappage et le foulage doux précèdent la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température de 26/28º. Après le décuvage et la fermentation malolactique, le vin repose pendant 9 mois en fûts de chêne français et américain pour retourner dans la cuve de stockage en acier inoxydable. encore quelques mois jusqu'à la mise en bouteille.
Quel type de vin est Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
Vieilli pendant 7 mois en fûts de chêne français.
La cave Luis Olivan
Dans les caves où nous élaborons et embouteilleons nos vins, il y a des personnes sensibles qui aiment le vin et partagent notre façon de l'appréhender, nous sommes des invités et nous ne pouvons qu'en être extrêmement reconnaissants.
Cépages utilisés dans le vin Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
Cépages : 100% Cabernet Sauvignon
Vignobles à Bespén. Sols : Sableux, très rares en matière organique, faible rendement en raisin.
Accord mets et vins Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
A prendre avec du bœuf, de l'agneau et de la volaille.
Occasions de boire du vin Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
Idéal à emporter lors de réunions entre amis
Relation Qualité/Prix du vin Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
Rapport qualité-prix acceptable
Niveau d'alcool du vin Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
14e remise des diplômes Vol
Température idéale de consommation du vin Bespen Crianza Cabernet Sauvignon
Il est recommandé de servir à 14º -16º C
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