Du Vin / Cariñena / Blanc / Grandes Vinos y Viñedos
Vin El Circo Zancudo Chardonnay
0,75L
4.5 €/btl
3.7 €/btl
Description
- RAISIN CHANGE: Chardonnay raisin
- TYPE DE VIN: Blanc
- APPELLATION D'ORIGINE: Cariñena
- CONTENU DE L'ALCOOL: 13º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 8º C
- CAVE: Grandes Vinos y Viñedos
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vin d'un jaune citron pâle brillant. Sharps et des arômes délicats avec des notes légères de banane, d'ananas ou de zeste de citron. La bouche est sèche avec une texture crémeuse. La bouche est fraîche et fruitée avec des sensations d'ananas, de pomme verte et de poire. Un jumelage idéal pour sushi, tartare de thon ou de crevettes scampi.
- MARK / PRODUCTEUR: Grandes Vinos y Viñedos
- ORIGINE: Spain
Description:
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Caractéristiques particulières du vin:
Vinification El Circo Zancudo Chardonnay
Après un pressurage doux, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable qui y reposent pendant une courte période, juste pour le stabiliser.
Quel type de vin est El Circo Zancudo Chardonnay
Vin blanc sans vieillissement. En bouche il est frais et fruité
La cave Grandes Vinos y Viñedos
GRANDES VINOS gère à la fois le cycle complet de la viticulture et la production et la commercialisation des vins. Pour garantir la plus haute qualité, en 2002, les installations nouvelles et modernes de la cave ont été inaugurées, plus de 60 000 m2, ce qui a représenté un investissement important, environ 12 millions d'euros, avec les dernières avancées technologiques qui sont constamment renouvelées et qui met en avant une ligne d'embouteillage d'une capacité de 12 000 bouteilles / heure.
Toutes les cuves de fermentation sont en acier inoxydable.
La cave a un service oenotouristique. La visite comprend la visite guidée des vignobles de l'exposition dans la cave, le navire de coupage, l'usine d'embouteillage, le bâtiment vieillissant et le siège. Des visites en anglais ou en français sont possibles.
Appellation d'origine de El Circo Zancudo Chardonnay
Cariñena est la seule région au monde qui donne son nom à un cépage, Cariñena, en raison de son origine. Le même nom Cariñena, a été utilisé pour distinguer la dénomination d'origine en 1932, ainsi que d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.
Cépage utilisé dans El Circo Zancudo Chardonnay
Ce vin a été élaboré à partir de raisins de la variété Chardonnay (100%) appartenant à une sélection de vignobles de plus de 15 ans.
Vignobles situés à environ 500 mètres d'altitude et avec la grande influence du Cierzo, fort vent sec et frais.
Accords mets et vins El Circo Zancudo Chardonnay
C'est un vin parfait à boire avec des crevettes à l'ail, des sushis et du tartare de thon
Occasions dans lesquelles le vin El Circo Zancudo Chardonnay est approprié
Pour déguster des repas entre amis.
Rapport qualité / prix de El Circo Zancudo Chardonnay
Bon rapport qualité / prix.
Degré d'alcool du El Circo Zancudo Chardonnay
13th vol. Remise des diplômes
Température de consommation idéale de El Circo Zancudo Chardonnay
Recommandé de consommer entre 8º C
Prix et reconnaissance du vin El Circo Zancudo Chardonnay
• Mundus vini - Edition d'été - Argent (2019)
• Decanter World Wine Awards Asia - Bronze (2019)
GTIN-EAN 8412075700105
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