Imperial Reserva

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Fiche technique

Type de raisin : Tempranillo raisin

Graciano raisin

Mazuela raisin

Type de vin : Rouge

Appellation d'origine : Rioja

Teneur en alcool : 14° vol.

Température de service : 18° C

Cave : Cvne

Vieillissement en fût : 24 meses

Notes de dégustation :

Haute couche de couleur cerise avec des reflets rouge vif. Saillie nez des arômes de baies et de réglisse parfaitement équilibré avec des notes épicées thym, romarin, clou de girofle et la feuille pur provenant de votre séjour dans le canon. Elle exprime son élégance dans la bouche en raison d'un bon tanin qui donne yfrescura rondeur. Il est un vin long et large avec une finition sucomplejidad très intéressant. Est-ce votre jumelage idéal avec les viandes rouges et gibiers.

Marque/Producteur : Cvne

SKU: 8410591003755

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

Origine: Espagne

Description

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Particularités du vin:

Elaboration de la Impérial Reserva

La fermentation a lieu dans des cuves de chêne français.

Quel type de vin est Imperial Reserva

Vieilli pendant 2 ans en fûts de chêne français et américains, il termine le processus par un vieillissement en bouteille de 2 ans dans nos caves centenaires jusqu'à sa mise sur le marché.

La cave Cvne

L'Imperial Winery est un établissement vinicole autonome faisant partie du vignoble d'origine de la CVNE.
Le vin est élaboré sous le strict contrôle de la qualité et de la manière la plus traditionnelle. Dans cette cave est élaboré en plus de Imperial, notre vin Real de Asúa.
La cave est composée de cuves de chêne français de différentes capacités. Cela permet de collecter la production de chaque parcelle de vigne et d'effectuer un suivi individuel de chaque terroir.
L'élevage en fûts a lieu à l'intérieur du navire Eiffel construit en 1909.

Dénomination d'origine de la Impérial Reserva

Appartenant à la DO Rioja, cette dénomination représente l’expression maximale des vins espagnols. La dénomination d'origine Rioja - DO Ca Rioja - est considérée comme l'une des dénominations les plus prestigieuses et les plus prestigieuses au monde. Il couvre les régions, la Navarre et le Pays basque, divisées en trois zones: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. L'extension de terrain atteint ainsi 52 900 hectares.

Variété de raisins utilisés dans Imperial Reserva

Cépages: 85% Tempranillo. Graciano, Mazuelo et Garnacha
Parmi nos meilleurs vignobles de plus de 40 ans situés dans les régions de Villalba, Briones et Torremontalbo, nous effectuons une sélection des raisins dans le champ.
Les raisins arrivent à la cave et sont placés dans une chambre froide pendant 24 heures.