Du Vin / Rioja / Rouge / D. Mateos
Vin Letargo Crianza
0,75 L
Stock: 100 unités
7.5 €/btl
7.2 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Garnacha raisin , Graciano raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 17º C
- CAVE: D. Mateos
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: couleur rouge rubis brillante avec une couche haute et peu d'évolution. Nez: Arômes puissants de réglisse et de compote (abricots secs, prunes et cerises acides) qui se mélangent avec des notes de son vieillissement en fût (épices, vanille et notes grillées) et un fond laitier lisse. Bouche: Vin long et très large avec une acidité marquée qui équilibre l'ensemble. Arrière-goût de pruneaux et d'arômes vieillissants, de vanille et de pain grillé avec une finale savoureuse, sucrée et minérale.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Letargo/D.Mateos
- ORIGINE: Aldeanueva de Ebro-La Rioja
- POIDS: 1.3Kg
Description:
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Caractéristiques du vin:
Vinification Letargo Crianza
Egrappage des raisins. Fermentation en cuve inox à température contrôlée et remontage quotidien. Fermentation malolactique. Clarification naturelle du fût lui-même et soutirage des fûts tous les 4 mois.
Quel type de vin est Letargo Crianza
Vieilli en barriques neuves et de deuxième utilisation de 225 litres de chêne français (70%) et de chêne américain (30%) pendant 12 mois. Vieilli en bouteille au moins 12 mois avant sa sortie.
La cave D. Mateos
Installations actuelles avec technologie moderne.
Important parc de tonneaux avec un pourcentage élevé de renouvellement année après année.
Barriques de France (Allier, Tronçais, Nevers, Bertranges, Jupilles) et des USA (Pennsylvanie, Ohio, Missouri).
Fûts de 300 l pour blancs.
Cépages utilisés dans le vin Letargo Crianza
Variété: 85% Tempranillo, 10% Garnacha et 5% Graciano
Vignes jusqu'à 70 ans. Emplacements en verre, soignés de la taille à la sélection de raisins la plus exquise, où ils sont séparés en fonction du vin qui est décidé, car la meilleure intention vient des détails, de quatre fermes au caractère bien défini.
Accords mets et vins Letargo Crianza
Ragoûts de gibier et viandes grillées, rôtis d'agneau, chapelure, fromages affinés, noix et saucisses ibériques.
Occasions de boire du vin Letargo Crianza
Prendre des réunions avec des amis
Teneur en alcool du vin Letargo Crianza
Il a une teneur en alcool de 14º vol.
Température de service du vin Letargo Crianza
Il est recommandé de consommer à 17º C
GTIN_EAN 843700355766
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