Du Vin / Ribeira Sacra / Rouge / D. Mateos
Vin Massimo
0,75 L
Stock: 100 unités
8.1 €/btl
7.8 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Mencía raisin , Tempranillo raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Ribeira Sacra
- CONTENU DE L'ALCOOL: 12,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º C
- CAVE: D. Mateos
- NOTES DE DÉGUSTATION: En phase visuelle, il est de couleur rouge cerise avec un bord violacé élégant. De robe moyenne-haute, avec des notes de fruits rouges et tropicaux et des arômes complexes de lies fines, il est soyeux, élégant et équilibré dans sa phase gustative.
- MARK / PRODUCTEUR: D.Mateos
- ORIGINE: Spain
Description:
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Particularités du vin :
Vinification Massimo
Fermentation en cuves inox à température contrôlée.
Quel type de vin est Massimo
Vin rouge jeune et facile à boire
La cave D'Mateo
Installations actuelles avec la technologie moderne.
Important stock de barriques avec un fort pourcentage de renouvellement année après année.
Barriques de France (Allier, Tronçais, Nevers, Bertranges, Jupilles) et des USA (Pennsylvanie, Ohio, Missouri).
Fûts de 300 l pour les blancs.
Appellation d'Origine du vin Massimo
Ribeira Sacra est une appellation d'origine établie en 1997.
Côté. Ribeira Sacra est divisée en cinq sous-zones : Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño et Ribeiras do Sil.
La majeure partie de sa production est issue du cépage Mencía.
Variété de raisin utilisée dans le vin Massimo
Cépage : 85% Mencía, 10% Tempranillo et 5% Sousón
propres vignobles de plus de 30 ans.
Sol d'ardoise et climat atlantique.
Accord mets et vins Massimo
Accord parfait entre charcuterie, viandes blanches, pâtés et pâtes
Occasions dans lesquelles Massimo est approprié
Participez aux fêtes de famille.
Rapport qualité prix du Massimo
Bon rapport qualité prix
Degré d'alcool du vin Massimo
Il est venu avec 12,5º vol. de l'obtention du diplôme d'alcool.
Température de consommation idéale du vin Massimo
Sa température idéale pour le boire devrait être de 16º-18º C
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