Du Vin / Ribera del Duero / Rouge / Prometeo Ser Infiel
Vin Prometeo Ser Infiel
0,75 L
Stock: 100 unités
40 €/btl
39.5 €/btlPrix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin , Garnacha raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Ribera del Duero
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14,5º vol
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º C
- CAVE: Prometeo Ser Infiel
- NOTES DE DÉGUSTATION: Aspect : Rouge cerise intense. Reflets violets, couche intermédiaire. Fruits noirs frais et fruits rouges mûrs. Profil ardoisier et salin. Nez : Fond de fleur bleue, arômes doux de gaufrette et de vanille. Souvenirs d'épices et d'ébénisterie. Bouche : ronde, fraîche, originale, subtile mais ambitieuse.
Description:
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Caractéristiques particulières du vin :
Élaboration de Prométhée Être infidèle
La fermentation primaire se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, permettant une extraction progressive des composés essentiels. Le vin est ensuite transvasé dans des fûts de chêne français et américain, où la fermentation malolactique commence et où des nuances de saveur et d'arôme se développent. Le processus de vieillissement en fût ajoute des couches de complexité, conférant au vin des notes de vanille, d'épices et de subtiles notes fumées.
Quel genre de vin Prométhée est infidèle
Vin signature avec une longue élaboration et un vieillissement en fûts de chêne français. Une sélection très rigoureuse des meilleures tonnelleries espagnoles et principalement françaises.
La cave Prometeo Ser Infiel
Un vin unique, aussi spécial que le nôtre, ne naît pas par hasard. C’est la conséquence d’un territoire et d’un climat particulièrement exigeants. Issu de l'effort rigoureux et constant du vigneron et du vinificateur.
Tranquille. Pas de raccourcis. C'est seulement de cette manière qu'il est possible d'obtenir un résultat exceptionnel : un vin avec une âme, qui transmet ce qu'il porte en lui.
Dénomination d'origine de Prométhée Ser Infiel
Il appartient à la DO Ribera del Duero, une appellation située en Castille-et-León, le long du fleuve Duero. Elle occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.
Variété de raisin utilisée dans le vin Prometheus Ser Infiel
Le cépage utilisé est 85% Tempranillo et 15% Grenache rouge
Propres vignobles de 30 ans sur les pentes nord du Golden Mile de la Ribera del Duero.
Vendanges manuelles dans nos propres vignes en caisses de 12 kilos.
Accord mets et vins Prometheus Ser Infiel
Idéal avec l'agneau, le bœuf et le gibier.
Occasions pour lesquelles ce vin est approprié Prometheus Ser Infiel
Lors des repas de viande, des barbecues à la campagne ou lors des réunions de famille
Prometheus Ser Infiel rapport qualité/prix
Bon rapport qualité/prix
Prometheus Ser Infiel teneur en alcool
Vin titrant 14,5º vol. d'alcool.
Température idéale de consommation de Prometeo Ser Infiel
Sa température idéale pour le boire doit être de 16º
GTIN 8437025204007
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