Proventus

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Particularités du vin :

Vinification Proventus 

Stabilisation naturelle du vin exclusivement par soutirage et exposition au froid de l'environnement.

Quel type de vin est Proventus

Vieillissement de 12 mois de vieillissement en fûts de chêne français de deux ans.

La cave Tr3smano 

Tr3smano, unit l'origine où naît l'essence d'une région traditionnellement viticole qui a su transformer la rudesse en fête, le travail en vigueur et la terre en vin.
Pour Tr3smano, le vin est fait à la vigne. Ensuite, innovation et tradition se conjuguent pour obtenir un grand vin.

Dénomination d'origine du Proventus 

Ribera del Duero, une appellation située en Castilla y León, le long du fleuve Duero. Elle occupe les provinces de Valladolid, Burgos, Ségovie et Soria.

Variété de raisins utilisés dans le vin Proventus 

Variété : 100% encre du pays (tempranillo)
Vignobles situés entre 750 et 850 mètres d'altitude dans les municipalités de Peñafiel, Roa et Olmedillo. Sols graveleux et sablonneux dans la région de Peñafiel et sols argilo-calcaires à Olmedillo.

Accord mets et vins Torre de Proventus 

Idéal avec du jambon ibérique et des fromages affinés. Plats principaux avec de l'agneau, du gibier ou de la viande rouge. Desserts au chocolat noir.

Occasions où Proventus est approprié

A emporter dans les repas de fête

Proventus rapport qualité/prix

Bon rapport qualité prix

Teneur en alcool de Proventus 

Il est venu avec le 15e vol. diplôme d'alcool.

Température de consommation idéale du Proventus 

sa température idéale pour le prendre devrait être de 16º C