Du Vin / Rioja / Rouge / Viñedos Sierra Cantabria
Vin Sierra Cantabria Cuvee
0,75L
94 Peñin
93 Proense
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Description
- RAISIN CHANGE: Tempranillo raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Rioja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 14º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º C
- CAVE: Viñedos Sierra Cantabria
- NOTES DE DÉGUSTATION: Rouge cerise bien couvert, avec la jante bleuâtre et rubis. Couche moyenne-haute. Arôme intense avec des notes de prunes rouges, de fruits rouges mûrs, d'épices, de légères notes de vanille et un fond riche de pain grillé. Savoureux en bouche, bien structuré, avec un bon équilibre, développant tout le caractère de tanins mûrs de grande qualité. Finale ample, avec des notes délicates d'épices et de chênes longues et intenses.
- BARREL VIEILLISSEMENT: 12 mois
- MARK / PRODUCTEUR: Viñedos Sierra Cantabria
- ORIGINE: San Vicente de la Sonsierra-La Rioja
- POIDS: 1.2Kg
Description:
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Particularités du vin:
Elaboration Cuvée Sierra Cantabria
Préparation traditionnelle. 100% égrappé
Fermentation malolactique en barrique.
Quel type de vin est Sierra Cantabria Cuvée
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français de chêne français (85%), américain (15%) et de fûts neufs (40%).
Sensations de vin Sierra Cantabria Cuvée
Savoureux en bouche, bien structuré, avec un bon équilibre.
La cave Viñedos Sierra Cantabria
L’histoire de la famille est écrite depuis 1870 comme un projet de cinq générations de vignerons enracinés dans la Rioja Sonsierra et chargés au fil des décennies de découvrir le caractère et l’identité de vignobles ayant le privilège de les transmettre dans des vins uniques, ceux qui ne naissent que dans les terroirs plus Exceptionnel
Dénomination d'origine Sierra Cantabria Cuvée
Situé dans la DO Rioja, un nom qui date de la fin du XIXe siècle mais qui n’a pas été officiellement formé avant 1925.
La région qui reçoit cette appellation d'origine comprend les communautés autonomes de la Rioja et du Pays basque.
Les raisins produits dans cette dénomination sont: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano et Maturana tinta.
Les vins de cette dénomination se caractérisent par leur fraîcheur, leur arôme, leur excellente qualité de bateau et, par-dessus tout, leur équilibre.
Les vins de la Rioja sont faciles à boire.
Variétés de raisins utilisées dans la Sierra Cantabria Cuvée
Variété: Tempranillo 100%
Ferme indépendante, La Llana, située à Labastida, à partir de 30 ans, altitude: 460 m.
Sol sablonneux, avec des traces de gravier et de galets.
Engrais organique. Culture de l'agriculture intégrée.
Année de plantation: 1980.
Accord vinicole Cuvée Sierra Cantabria
A prendre avec des rôtis comme de l'agneau, du cochon de lait et des viandes rouges.
Occasions dans lesquelles la cuvée Sierra Cantabria est appropriée
Dans tous les types de repas et de fêtes
Rapport qualité / prix Sierra Cantabria Cuvée
Un prix très abordable
Grade d'alcool de vin Sierra Cantabria Cuvée
Il a une graduation de 14º
Température de service optimale de la Sierra Cantabria Cuvée
Sa température pour le goûter pleinement est de 16º à 18º.
Prix du vin Cuvée Sierra Cantabria
Stephen Tanzer's 91
Peñin 94
Proense 93
EAN 8414581210307
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