Breca El Nacido

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Particularités du vin :

Breca El Nacido Artisanat

Récolté à la main et stocké en petites caisses de 20 kgs. Fermentation avec levures sauvages en cuves inox et ciment.

Quel type de vin est Breca El Nacido 

Vin élevé quelques mois en fûts de chêne français de 3 et 4 utilisations.

Cave Breca 

Bodegas Breca a été fondée par Jorge Ordóñez en 2010 dans le but de produire les meilleurs vins de Garnacha d'Espagne. Garnacha de Aragón, le clone utilisé pour produire les vins Bodegas Breca, est le clone de Garnacha le plus ancien et le plus génétiquement intact au monde. Cette variété a été cultivée pour la première fois dans le nord-est de la péninsule ibérique, et a traversé la Méditerranée comme l'a fait le royaume d'Aragon, qui possédait des territoires de l'autre côté de cette mer.

Variétés de raisins utilisées dans Breca El Nacido 

Cépages : Grenache 100%
100% Grenache d'Aragón, le plus ancien clone de Grenache au monde. La garnacha a d'abord été cultivée dans le nord-est de la péninsule ibérique et a traversé la Méditerranée tout comme le royaume d'Aragon.
Plusieurs vieux vignobles de montagne (El Plano, Barranco de la Rambla, Cerro Verde, Cerro del Cura, La Laguna…).
Sols d'ardoise et de quartz du Cambrien-Silurien, partiellement recouverts d'une fine couche de sol calcaire mésozoïque.

Accord mets et vins Breca El Nacido 

A emporter avec des viandes fumées et des fromages crémeux.

Occasions dans lesquelles il convient Breca El Nacido 

Dans les repas de fête et comme cadeau

Rapport qualité / prix Breca El Nacido 

Le prix justifie sa qualité.

Degré d'alcool de Breca El Nacido 

Remise des diplômes du 15e vol.

Température idéale de consommation de Breca El Nacido 

Il est conseillé de boire à une température de 14º-16º C.