El Circo Equilibrista

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Le cirque Equilbrista, un vin rouge très vif
Caractéristiques particulières du vin:

Vinification El Circo Equilibrista 

 Une fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26ºC. Après la fermentation malolactique est effectuée.

Quel type de vin est El Circo Equilibrista 

Vin rouge avec une acidité rafraîchissante. Ce vin n'a pas de vieillissement.

La cave Grandes Vinos y Viñedos 

GRANDES VINOS gère à la fois le cycle complet de la culture de la vigne et la production et la commercialisation des vins. Afin de garantir une qualité maximale, les installations nouvelles et modernes de la cave ont été inaugurées en 2002, soit plus de 60 000 m2, ce qui représentait un investissement important, de l’ordre de 12 millions d’euros, avec les dernières avancées technologiques constamment renouvelées et optimisées. qui met en évidence une ligne d'embouteillage d'une capacité de 12 000 bouteilles / heure.
Toutes les cuves de fermentation sont en acier inoxydable.
La cave a un service d'œnotourisme. La visite comprend une visite guidée des vignobles de l'exposition dans la cave, un entrepôt de coupage, une usine de mise en bouteille, un entrepôt vieillissant et le siège. Les visites sont possibles en anglais ou en français.

Dénomination d'origine de El Circo Equilibrista 

Cariñena est la seule région au monde à donner son nom à une variété de raisin, la Cariñena, en raison de son origine. Le même nom, Cariñena, a été utilisé pour distinguer la Dénomination d'origine en 1932, parmi d'autres, la plus ancienne officiellement reconnue en Espagne.

Variété de raisins utilisés dans El Circo Equilibrista 

Vin fait avec 100% de raisin Cariñena
Les raisins poussent sur un sol caillouteux et sablonneux à 480 m d'altitude. Les vignes ont plus de 15 ans.
Les vignobles sont situés entre 500 et 700 mètres au dessus du niveau de la mer et s’enracinent dans des sols secs à faible teneur en matière organique.

Accord vinicole El Circo Equilibrista 

Idéal pour les saucisses ou saucisses, les pizzas, les pâtes ou les crevettes à l'ail.

Occasions où le vin est approprié El Circo Equilibrista 

Pour profiter de moments de détente et de repas entre amis.

Rapport qualité / prix de El Circo Equilibrista 

Bon rapport qualité prix

Degré d'alcool de El Circo Equilibrista 

13ème remise des diplômes

Température de consommation idéale de El Circo Equilibrista 

Recommandé de consommer entre 14º-16º