El Coto Crianza

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Fiche technique

Type de raisin : Tempranillo raisin

Type de vin : Rouge

Appellation d'origine : Rioja

Teneur en alcool : 13° vol.

Température de service : 16°-18° C

Cave : El Coto de Rioja

Vieillissement en fût : 12 meses

Notes de dégustation :

Il présente dans le verre une couleur cerise claire et brillante, avec une bordure grenat. Le nez maintient la fraîcheur du fruit, appréciant la vanille et les arômes les plus emblématiques du chêne rôti. La bouche est soyeuse et persistante, les saveurs bien épicées sont assemblées.

Marque/Producteur : El Coto

SKU: 8410537200422

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.4 kg

Origine: Espagne

Description

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Un vin rond, fruité et équilibré

Caractéristiques particulières du vin:

Elaboration de El Coto Crianza

Les raisins Tempranillo fermentent dans notre cave Oyón en cuves de 30 à 45 tonnes. équipé de la technologie la plus avancée pour le contrôle rigoureux des températures de fermentation, la macération et l'extraction de la couleur. L'objectif est de parvenir à un équilibre adéquat entre structure et équilibre dans les vins.

Quel type de vin est El Coto Crianza

Un vieillissement minimum de 12 mois en fûts de chêne américain sélectionnés de 225 litres et au moins 6 mois en bouteille avant de quitter la cave.

El Coto cave

En 1970, il réalise la première récolte de son histoire dans la D.O.Ca. Rioja
En 1976, inauguration de ses installations dans la ville d’Oyón (Álava).
En 2010, El Coto a confirmé son engagement en faveur des vins blancs en plantant dans le domaine Carbonera, le plus haut vignoble de la Rioja, des nouvelles variétés blanches autorisées par le Conseil de réglementation.

Dénomination d'origine de El Coto Crianza

Appartenant à la DO Rioja, cette dénomination représente l’expression maximale des vins espagnols. La dénomination d'origine Rioja - DO Ca Rioja - est considérée dans le monde entier comme l'une des dénominations les plus prestigieuses. Il couvre les régions, la Navarre et le Pays basque, divisées en trois zones: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. La superficie des terres atteint ainsi 52 900 hectares.

Cépage utilisé à El Coto Crianza

Cépages: 100% Tempranillo
Les vignobles d'El Coto de Rioja sont répartis dans toutes les sous-zones de l'Appellation d'Origine Rioja.

Accords mets et vins El Coto Crianza

Polyvalent et facile à marier avec de la viande, du poisson, du fromage ou ibérique.

Occasions dans lesquelles El Coto Crianza est appropri

Pour accompagner un événement familial, déjeuner avec des amis.

Rapport qualité / prix El Coto Crianza

Un vin fortement recommandé à boire, avec un prix très serré pour sa catégorie.

Degré d'alcool El Coto Crianza

Graduation 13ème vol

Température de service idéale de El Coto Crianza

A consommer de préférence à une température comprise entre 16 et 18 ° C

Prix ??et distinctions du vin El Coto Crianza

En 2016

TROPHÉE DES VINS DE PRAGUEThe Coto Crianza 2012 GOLD
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLESEl Coto Crianza 2012 ARGENT
CONCOURS INTERNATIONAL DES VINS ET ESPRITS (LONDRES) - El Coto Crianza 2012 SILVER
DÉFI INTERNATIONAL DU VIN (CBI) El Coto Crianza 2012 FÉLICITÉ