Vin Fino Romate

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Particularités du vin:

Elaboration de Fino Romate 

Elevage depuis plus de 3 ans.

Quel genre de vin est Fino Romate 

Vin léger et sec en bouche. C'est un vin intense et sec avec une acidité agréable.

La cave Sánchez Romate 

Depuis plus de 200 ans, les vins et les eaux de vie de la maison ont conservé un esprit ouvert, fièrement cosmopolite et intimement enraciné dans son origine.
Sánchez Romate développe une pratique vinicole minutieuse allant de la terre blanche d'Albariza à la lumière et à l'air de l'Andalousie occidentale, des cépages palomino, airén et Pedro Ximénez et d'un microclimat unique.
Toutes les étapes de l'élaboration respectent les formes traditionnelles: le vieillissement en fûts de chêne américain, la distillation des eaux-de-vie dans des alquitaras de cuivre, le système caractéristique des soleras et des criaderas.

Variété de raisins utilisés dans Fino Romate 

Variété: 100% Palomino Fino

Accords mets et vins Fino Romate 

A prendre avec du fromage, du jambon ibérique, des fruits de mer, des noix.

Occasions dans lesquelles Fino Romate est approprié

A prendre en apéritif.

Rapport qualité prix Fine Romate 

Son prix est adéquat.

Degré d'alcool de Fino Romate 

Une graduation de 15º.

Température idéale pour consommer Fine Romate 

Prendre à une température de 6º-8º
 

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