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Frailes do Mar

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Type de raisin : Albariño raisin

Type de vin : Blanc

Appellation d'origine : Rias Baixas

Teneur en alcool : 12,5° vol.

Température de service : 8°-10° C

Cave : Rectoral do Umia

Notes de dégustation :

Apparence : Jaune citron pâle aux reflets dorés et cristallins.
Nez : Son arôme offre une large palette de notes d'agrumes, accompagnées de subtiles touches de fruits mûrs. Élégant et frais.
Bouche : Finale nette et intense.

Marque/Producteur : Frailes do Mar/Rectorial do Umia

SKU: 8413080230250

Caractéristiques du produit: 0,75 L

Poids: 1.2 kg

Origine: Espagne

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Caractéristiques particulières du vin :

Élaboration du Frailes do Mar

Macération pelliculaire à froid de plus de 20 heures. Après une fermentation très lente à basse température, on obtient des moûts frais aux notes tropicales et d'un bel équilibre.

Quel type de vin est le Frailes do Mar ?

Un vin blanc jeune élaboré à partir de raisins Albariño.

Le Domaine Rectoral do Umia

Fondé en 2009, le domaine a été créé dans l'esprit, la philosophie et les valeurs qui inspirent notre culture d'entreprise, fort d'un savoir-faire développé depuis plus de 60 ans par le groupe Bodegas Gallegas.

Nous produisons des vins d'excellente qualité, grâce aux technologies les plus récentes et dans le respect de normes strictes en matière de sécurité alimentaire et de qualité : les certifications IFS et BRC garantissent leur excellence constante tout au long de l'année.

Appellation d'Origine Protégée Frailes do Mar

Rías Baixas est une appellation d'origine protégée (AOP) de la région de Galice. Plus précisément, elle englobe la zone côtière d'une partie de la Galice, incluant les provinces de La Corogne et de Pontevedra, jusqu'à l'estuaire de Vigo.

Le cépage Albariño est cultivé sur ces terres depuis plus de 1 000 ans, et les vins d'Albariño sont attestés depuis le XIIe siècle. Cependant, c'est à partir du milieu du XXe siècle que ce cépage s'est véritablement répandu sur le territoire.

Dans les années 1980, le Conseil Régulateur des Rías Baixas et l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) Rías Baixas ont été créés.

Cépages utilisés pour le Frailes do Mar

Cépage : 100 % Albariño

Accords mets et vins pour le Frailes do Mar

Idéal avec du poisson (morue), des fruits de mer (huîtres) et des plats de riz en sauce.

Occasions où déguster le Frailes do Mar

Repas entre amis

Rapport qualité-prix du Frailes do Mar

Excellent rapport qualité-prix

Degré d'alcool du Frailes do Mar

12,5 % vol.

Température de service idéale pour le Frailes do Mar

Température de service recommandée : 8-10 °C

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Avis de nos clients :

Évaluation :

No lo conocia y me encanto este albariño. Lo tomamos con un poco de marisco de entrada y una lubina.

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