Du Vin / Campo de Borja / Rouge / Locos por el Vino
Vin Gruñon
0,75 L
Stock: 100 unités
15.9 €/btl
Prix valable jusqu'à épuisement du stock
Description
- RAISIN CHANGE: Garnacha raisin , Syrah raisin
- TYPE DE VIN: Rouge
- APPELLATION D'ORIGINE: Campo de Borja
- CONTENU DE L'ALCOOL: 15,5º vol.
- TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16º-18º C
- CAVE: Locos por el Vino
- NOTES DE DÉGUSTATION: Vin de couleur pourpre intense avec une couche très élevée, avec une grande intensité aromatique de fruits noirs mûrs, mûres, pruneaux, réglisse noire et très épicé. En bouche, c'est puissant. avec un grand tanin doux, crémeux et rond, une finale longue et soyeuse.
- MARK / PRODUCTEUR: Gruñon/Locos por el Vino
- ORIGINE: Spain
Description:
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Particularités du vin:
Vinification Gruñon
Les deux variétés sont fabriquées séparément dans de petites cuves en acier inoxydable. La grenache avec une préférence à froid pendant deux jours puis une fermentation alcoolique entre 25-30ºC. Shiraz a une fermentation plus longue et à une température basse entre 20-22ºC.
Quel genre de vin est Gruñon
Vin puissant avec de bons tanins
Appellation d'origine du vin Gruñon
El Campo de Borja est situé dans le nord-ouest de la province de Saragosse, à 60 km de la capitale.
C'est une zone de transition entre les montagnes du système ibérique et la vallée de l'Èbre.
Il comprend le Somontano del Moncayo et s'étend le long de la Valle del
Rivière Huecha et les soi-disant Llanos de Plasencia.
Côté. Campo de Borja trésors parmi ses vins authentiques joyaux dans lesquels le cépage «Garnacha» atteint toute sa splendeur.
Cépages utilisés dans le vin Gruñon
C'est un vin 50% Garnacha et 50% Syrah
Syrah: Provenant de vignobles entre 10-15 ans, cultivés sur treillis, situés sur des sols en terrasse de la vallée de la Huecha, caillouteux avec des galets, ventilés et avec un bon drainage, qui ont un support d'irrigation goutte à goutte. Récolté la première semaine d'octobre.
Garnacha: Issu de vignobles de terre sèche, âgés de 15 à 25 ans, cultivés en verre sur les pentes de Moncayo. Les sols sont principalement de l'argile ferreuse et de l'ardoise, avec des quartzites et des grès pierreux élevés. Collection la dernière semaine d'octobre.
Accord vin Gruñon
À emporter avec des rôtis, des viandes rouges et des fromages affinés
Occasions dans lesquelles ce vin Gruñon convient
A prendre en repas entre amis.
Rapport qualité / prix Gruñon
Bon rapport qualité prix
Graduation et température de service optimale Gruñon
Une graduation de 15,5 ° vol., Il est recommandé de la prendre à 16 ° -18 ° C
EAN 8437005714069
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